Блог

Бацкпацкинг Реципес

Научите како да направите сопствену храну за руксак отвориће вам свет могућности када је у питању планирање хране за путовање са ранцем! Узимајући „уради сам“ приступ, можете контролисати профиле укуса и састојке на начине на које не можете са смрзавањем сушеном храном – ох, и обично је јефтиније!



Ово је библиотека свих наших рецепата за руксак, који укључују мешавину рецепата за дехидратор, као и оброке направљене од састојака купљених у продавници. Надамо се да ћете овде пронаћи свој нови омиљени оброк за руксак!

како третирати одећу перметрином
АллБреакфастСнацксРучакВечераДесерт Тестенина са песто сосом, пињолима и сушеним парадајзом у чинији.

Кремаста песто тестенина (оброк за руксак)

Рамен резанци са сосом од кикирикија у посуди за руксак на камену.

Резанци од кикирикија са чили лиметом (оброк за руксак)

Поглед одозго на чинију строганова од печурака

Бацкпацкинг Мусхроом Строганофф

Паела у тигању за руксак

Паела са дехидрираним морским плодовима

Састојци за каубојски кавијар у контејнеру

Цолд Соак Цовбои Цавиар

Крупни план јогурта, граноле и воћа у плавој чинији

Бацкпацкинг Иогурт Парфе

Меган седи на стени поред логорске ватре и меша лонац са храном

11 оброка за руксак у једном лонцу који олакшавају кување на стази

Пет воћних ролница наслагано

Рецепт за кожу од воћа јабуке од ђумбира

Дехидрирани ананас у посуди

Како дехидрирати ананас

Дехидриране банане на тањиру

Како дехидрирати банане

Осушени чипс од јабуке у посуди

Како дехидрирати јабуке

Дехидрирани киви у тегли на наранџастој површини са исеченим кивијем у позадини

Како дехидрирати киви

Говеђе месо наслагано на пергамент папир

Једноставан рецепт од говедине

Рука држи лонац са говеђим строгановом

Дехидрирани говеђи Строганофф

Лонац за руксак испуњен оброком за руксак у чинији за бурито

Бацкпацкинг Куиноа Буррито Бовл

Меган држи пластични контејнер пун салате од тестенина. Она

Салата од хладно натопљене тестенине

Меган држи лонац и кашиком узима чили мац.

Дехидрирани чили Мац

Четири жвакаће шипке граноле на пању

Домаће плочице од жвакаће граноле

Меган умаче крекер у чинију хумуса

Хумус од дехидрираних печених бибера

Мајкл држи лонац за руксак напуњен раменом са планинама у даљини

33 „уради сам“ рецепта за руксак – лагани и калорични

Минестроне у сивој шерпи са љубичастом кашиком

Дехидрирана Минестроне супа

Меган држи пржени пиринач у лонцу за руксак

Пржени пиринач

Лонац рижота на балван

Дехидрирани рижото са поврћем

Траил мик у плавом емајлираном тигању са белом мерицом

13 рецепата за мешање стаза који ће подстаћи вашу следећу авантуру

Меган држи шаку домаће граноле

Мапле Глазед Траил Мик

Срирацха траил мик на дрвеној површини

Свеет анд Спици Срирацха Траил Мик

Меган држи плаву чинију дехидриране тортиља супе

Дехидрирана супа од тортиље

Мајкл држи лонац за руксак напуњен тестенином

Дехидрирана паста за руксак Примавера

Кожа воћа Манго јагоде наслагана у контејнеру

Тие-Дие Манго јагода воћне коже

Поглед одозго на Меган која држи зелену чинију пуну каше од квиноје од јабуке

Дехидрирана каша од квиноје од јабуке и цимета

Маринара од црвеног сочива и тестенина у шерпи са плавом кашиком

Дехидрирана црвена сочива Маринара

Јагоде и крем каша од киное у посуди на камену

Дехидриране јагоде и крем каша од киное

Плава чинија чорбе од слатког кромпира на природној позадини

Паприкаш од слатког кромпира и кикирикија

Меган и Мајкл држе чиније пуне пире кромпира, надева, пилетине и соса.

Празник Дана захвалности Бацкпацкер

Овсена каша од боровнице и кокоса у лонцу за руксак постављена на природној позадини.

Овсена каша од боровнице и кокоса

Кокосова чоколадна гранола прошарана малинама у зеленој посуди

Гранола од кокосове чоколаде

Жена држи омот од пилеће салате од индијских орашчића

Свеет & Спици Цасхев Цхицкен Салад Врап

Човек држи зелену чинију за руксак пуну овсене каше од кајсије и ђумбира

Овсена каша од кајсије и ђумбира

Жена држи плаву чинију пуну каше од киное од малине.

Киноа каша од малине и кокоса

Воћне коже смотане и наслагане у контејнер за посуђе.

Тропицал Фруит Леатхерс

Поглед са стране на теријаки говеђе месо наслагано на салвету.

Терииаки Бееф Јерки

Чили од сочива у шерпи са две кашике

Црвена сочива чили

Хумус у зеленој посуди за руксак на камену

Бацкпацкер'с Хуммус Бовл

Чоколадна трешња Енерги Битес у чинији

Цхерри Гарциа Енерги Битес

Жена држи зелену чинију тајландског црвеног кари пиринча

Тајландски црвени кари пиринач са сосом од кикирикија и кокоса

Воћне коже смотане у посуди на дрвеној површини.

Чили-зачињена воћна кожа (Л.А. Фруит Царт Стиле!)

Меган узима кашичицу хрскавог јабука

Аппле Црисп Бацкпацкинг Дессерт

Две граноле на пању.

Путер од кикирикија и желе

Крупни план живих, домаћих воћних кожних ролница у црвеној и тамнољубичастој боји, сугеришући укусну и природну опцију за ужину.

Како направити воћну кожу

Лонац са кус-кусом, пилетином и комадићима сувих кајсија. Рука сеже са кашиком.

Бацкпацкер'с марокански пилећи кус-кус

Лонац чилија и кашика у трави.

Киноа чили

Боровнице преливене гранолом у тигању са две руке и кашикама које сежу унутра

Бацкпацкер'с Блуеберри Црисп

Тестенина са анђеоском косом и сланином у лонцу за руксак

Бацкцоунтри Царбонара

Меган држи лонац џабалаје и хвата кашику

Спици Оне Пот Јамбалаиа (рецепт за руксак)

Меган са кашиком граноле поред кесице граноле

Пецан и јавор Гранола у торби

Рамен резанци, поврће и чорба у лонцу за руксак. Рука и кашика сежу унутра.

Преуређени Рамен за руксак

Лонац са кус-кусом, пилетином и зеленим маслинама

Бацкпацкер'с Цхицкен Марбелла

Кајгана и црвене паприке на тањиру

Крембл за доручак са спанаћем и паприком сушеним на сунцу

С

С’морес Гранола Бар

Меган држи плочицу граноле умотану у бели пергамент папир

Жвакаћа чоколада Гоји Гранола штанглице

Бадеми, пепита, грожђице од јогурта, чипс чоколаде и сушене бруснице у белом суду

Фестиве Траил Мик

Рука држи три енергетска залогаја са снежном позадином

Траил Мик Блисс Баллс

Резанци са путером од кикирикија у лонцу за руксак

Веган Дан Дан Ноодлес

Често постављана питања

Колико ми је хране потребно за руксак?

Циљајте на број калорија од 25-30 калорија по килограму телесне тежине, дневно. Ако пешачите само кратким данима или преко мање напорног терена, то можете смањити на 21-25 калорија по килограму телесне тежине дневно. Да бисте одржали своју храну лаганом, циљајте на просечно 120+ калорија по унци хране.





шта радиш са језиком док се вадиш
Шта треба да кувате док идете на руксак?

Основна опрема која ће вам требати је а пећ за руксак , лонац за кување, прибор и гориво. За комплетан преглед, можете погледати овај пост са детаљима о најбољима руксак опреме за кување са неколико различитих опција за прилагођавање вашег комплета.

Како треба да складиштите храну док идете у ранац?

Ваша храна треба да се чува на начин који ће је заштитити од животиња (не само великих попут медведа, већ и створења попут веверица и мармота!). Многе области имају прописе који ће вам рећи на који начин чувате храну. На многим местима од вас ће се тражити да своју храну складиштите у тврдој страни канистер за медвед . Обавезно проверите локалне прописе пре свог путовања тако што ћете позвати ренџер станицу или Гоогле [ареа] захтеве за складиштење хране