Рецепти

Дехидрирана црвена сочива Маринара

Пинтерест графика са читањем преклапања текста

Маринара од црвеног сочива и тестенина у шерпи са плавом кашиком

Увек смо у потрази за начинима да уградимо више црвено сочиво у наше руксаке оброке. Они су јефтини, доступни су у расутом стању и апсолутно су пуни протеина. Једини проблем је време кувања. Може потрајати неко време да се потпуно кувају, посебно ако користите лагани лонац и шпорет.

Решење: кувајте сочиво код куће, дехидрирајте, а затим рехидрирајте на трагу. Оно што би трајало 15-20 минута, сада траје око 8 минута. Магиц!

најбољи основни слој за планинарење по хладном времену

Образац за претплату (#4)

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Волимо тестенину у црвеном сосу. Код куће, на стази, појећемо је било где! Међутим, његов нутритивни профил је мало једностран: то је углавном само талас угљених хидрата (које волимо бтв). Укључујући мало црвеног сочива у сос, можемо да напумпамо протеине, згуснемо сос и дамо нам добро избалансиран оброк да завршимо дан . Дакле, победа на свим фронтовима!

најтоплије порно звезде на свету

Зашто волимо овај Маринара сос од црвене леће:
↠ Има густ, обилан сос који подсећа на болоњез
↠ Откључава моћ сочива пуну протеина
↠ Рехидрација претходно куваног сочива траје делић времена на стази

Ако желите да повећате потрошњу протеина у вашој следећој авантури у природи, испробајте ову маринару од црвеног сочива!

Како направити маринару од дехидриране црвене леће и видео корак по корак

Погледајте овај 50-секундни видео да видите како се овај рецепт спаја.

Код куће припремите сос на шпорету користећи лонац са тешким дном или холандску рерну. Додајте све састојке и кувајте црвено сочиво док не омекша и не почне да се распада. У овом тренутку, сос је оно што ће крајњи производ имати укус на стази, па одвојите тренутак да га испробате. Хоћеш још соли? Још мало зачина? Ово је време за прилагођавање.

бикини мост показује превише

Маринара сос од црвеног сочива на посудама за дехидратор

Дехидрирајте сос

Пребаците сос на листове дехидратора, подесите температуру на 135 Ф и пустите да ради. Ово је један од оних оброка који не могу бити превише дехидрирани (нпр говедина или воћне коже ), па осетите да га покрећете преко ноћи. Када се осуши, упакујте потпуно осушене љуспице соса и тестенину у врећу која се може поново затворити.

Маринара од црвеног сочива и тестенина у лонцу за руксак

колико треба трзај да се направи

На припреми стазе

У кампу се тестенина и сос сипају у лонац и преливају водом. Како вода прокључа, сос ће почети да се рехидрира и тестенина ће почети да се кува. Смеша ће у почетку вероватно изгледати мало супа, али између рехидратације тестенине и соса и испаравања, вода ће се прилично брзо у потпуности апсорбовати. Када ваш сос достигне жељени ниво киселости, смањите топлоту и прелијте пармезаном и покапајте маслиново уље.

Потребна опрема

↠ Дехидратор: Постоји много опција, али тренутно користимо Несцо Снацкмастер. То је буџетски дехидратор који је добар за оне који тек почињу. Отмјенији модели као што је Екцалибур имају функције аутоматског укључивања/аутоматског искључивања.

↠ Контејнер за складиштење: У настојању да смањимо потрошњу кеса са затварачем за једнократну употребу, почели смо да истражујемо паковање наших дехидрираних оброка у кесе за вишекратну употребу. Сјајни су ако излазите само на неколико ноћи, али можда нису право решење за дужа пешачења где је тежина већа брига.

↠ Хумангеар ГоТооб : Волимо ГоТообс јер носимо уља када се крећемо. Имају функцију двоструког закључавања која нам даје додатно самопоуздање да неће случајно почети да цури негде доле у дубинама нашег канистер за медвед .

>> Напуните нас Контролна листа кухињске опреме за руксак овде<<

Више дехидрираних оброка у руксаку у којима ћете уживати

↠ Спринг Паста
↠ Дехидрирани рижото
↠ Црвена сочива и пасуљ чили
↠ 35 идеја за руксак

Маринара од црвеног сочива и тестенина у шерпи са плавом кашиком

Бацкпацкинг Ред Лентил Маринара

Дрска, срдачна и дубоко задовољавајућа, ова паста маринара од црвеног сочива је управо оно што желимо након дугог дана на стази. Тестенина доноси угљене хидрате, сос од црвеног сочива доноси протеине, а маслиново уље и сир уносе масти. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 4.71из41оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:петнаестминута Време кувања:12минута Време дехидрације:8сати Укупно време:8сати 27минута 4 порције

Опрема

Састојци

1 ½ чаше супа
1 (15 оз) парадајз,& сокови
½ чаша сушено црвено сочиво
1 каранфилић Бели лук,ситно млевено
1 кашичица сушени оригано
1 кашичица сушени босиљак
¼ кашичица шећер
¼ кашичица со
1 чаша сушене тестенине

Пацкед Сепатели

4 пакети пармезана,*изоставити за веганску припрему
4 кашике маслиново уље

Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

Поставите супа , парадајз и њихови сокови, сочиво , Бели лук , и осушена оригано и босиљак у лонац и доведите до кључања. Смањите топлоту и динстајте на средњој ниској температури док сочиво не омекша, око 15 минута. Додати со и шећер окусити.
Распоредите сос на тацне дехидратора у танким, равномерним слојевима заједно са босиљком. Дехидрирајте на 135Ф током 8-12 сати док се потпуно не осуши.
Чувајте у херметички затвореној посуди док не будете спремни за употребу.

Паковање за стазу

Да бисте спаковали за стазу, спакујте око 1/2 шоље тестенине по порцији соса (у зависности од тога колико велики оброк желите). Посебно упакујте пармезан и 1 кашику маслиновог уља по порцији.

О припреми стазе

Да кувате на стази, ставите сос, тестенину и уље у шерпу са довољно воде да покрије. Пустите да проври, а затим кувајте док тестенина и сочиво не омекшају, око 12 минута. Прелијте пармезаном и уживајте!

Напомене

Величина порције: Овај рецепт „служи 4“ на основу стандардне порције 1/4ц сушене тестенине. Свакако би требало да узмете у обзир сопствени апетит и ниво напора када ово пакујете на пут са ранцем. Можда ћете открити да је овај рецепт заиста 2 или 3 порције на основу вашег нивоа глади. Схов Нуртритион Сакрити