Рецепти

Веган Дан Дан Ноодлес

Први пут када смо пробали Дан Дан Ноодлес било је у ресторану тржног центра у Алхамбри, Калифорнија. Нисмо имали појма каквог је укуса било које од јела, али име је лако откотрљало с језика, па смо га прихватили. У то време се чинило да ризикујемо и бацамо коцкице. Нисмо знали да су коцкице напуњене и да нисмо могли да погрешимо: све на менију је било укусно.

Ипак, Дан Дан Ноодлес је био наш први поход на тајванску храну, која је сада наша омиљена кинеска удобна храна, и заузима посебно место у нашим срцима. То је прилично једноставно јело са резанцима које се сервира са зачињеним сосом од путера од кикирикија и обично долази са млевеном свињетином на врху. Реч Дан Дан заправо се односи на врсту штапа које су носили кинески улични продавци. На једном крају штапа била је корпа са резанцима, а на другом крају корпа у којој је био сос. Стога се назив Дан Дан Ноодлес може грубо превести на резанце које се носе штапом.

Можда је то била слика скитнице пуне резанци, или можда јела која су ватрена, али умирујућа топлина, али обоје смо осећали да ће Дан Дан резанци бити одлична храна за камп. И најбоље од свега, супер је лако направити. Као и код многих наших адаптација за камповање, мало смо прилагодили класични рецепт како бисмо га учинили преносивијим, а да и даље испоручује значајне протеине. Због тога смо избацили млевену свињетину, повећали сос од путера од кикирикија и одлучили се за соба резанце са високим садржајем протеина од хељде уместо уобичајених резанаца од брашна.

Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Када се време окрене против нас или се на крају дана осећамо поражено, ова врућа и зачињена чинија резанаца је све што нам треба да се поново покупимо.

Веган Дан Дан Ноодлес

Лак оброк за камповање у једној посуди, ово веганско јело са резанцима препуно протеина садржи собе резанце од хељде обложене укусним зачињеним сосом од кикирикија. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 4.67изпетнаестоцене сачувати Сачувано! Рате Време кувања:10минута минута Укупно време:10минута минута 2 порције

Састојци

• 7 оз соба резанци од хељде ,или други резанци са високим садржајем протеина – резанци од јаја или пасуља су одлични
• ½ чаша путер од кикирикија
• 4 кашичице ја сам врба
• 4 кашичица пржено сусамово уље
• 3 кашичице срирацха,(или више у зависности од ваше толеранције зачина)
• ¼ кашичица пахуље од црвених папричица

Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

• Донесите довољно вода само да покрије соба резанци до кључања. Када проври, додајте резанце и кувајте према упутству на паковању – нашем је требало 3 минута. Када су резанци готови, оцедите све осим око 1 кашике воде од кувања.
• Умешати у путер од кикирикија , ја сам врба , сусамово уље , и Срирацха . Разблажите сос ако је потребно са мало воде. Поспите со пахуље од црвених папричица и со окусити.

Схов Нуртритион Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:802кцал

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Главно јело КамповањеОдштампајте овај рецепт