Рецепти

Дехидрирана паста за руксак Примавера

Пинтерест графика са читањем преклапања текста

Свежа и заситна, ова дехидрирана паста примавера није типична храна за руксак. Препун тиквица, летњих тиквица и парадајза, овај оброк нуди онај налет поврћа за којим сте жудели након неколико дана на стази.



Мајкл држи лонац за руксак напуњен тестенином

Проналажење правог нутритивног профила за вашу храну за руксак може бити балансирање. С једне стране, желите да дате приоритет калоријској густини. Масти, уља и све остало. Али са друге стране, било би лепо видети мало поврћа с времена на време, зар не?





Развили смо ову пасту примаверу за руксак да означимо оба поља. Нешто што је и свеже и заситно. Иако користи гомилу дехидрираних свежих летњих производа, обилна тестенина и богат сос чине га потпуно заситним оброком.

какав је осећај трљања
Образац за претплату (#4)

Д



Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

зашто се дркам
САЧУВАТИ!

Оно што волимо код ове пасте Примавера за бекпацкинг:
↠ Пуно и пуно поврћа
↠ Капари су мало слане бомбе сланог укуса
↠ Путер у праху! Наш нови омиљени састојак за руксак



Дакле, ако желите да унесете још мало поврћа у своју рутину путовања, ова дехидрирана паста примавера је одлично место за почетак!

Како направити дехидрирану пасту примаверу и видео корак по корак

Да бисте научили како да направите овај рецепт за тестенину, погледајте овај видео од 60 секунди или наставите да читате испод!

Овај рецепт почиње дехидрацијом гомиле поврћа. Ишли смо са тиквицама, жутим тиквицама и чери парадајзом јер се могу дехидрирати без претходног кувања. Такође смо дехидрирали неке појачиваче укуса: першун са равним листовима и капаре. Ставите све у дехидратор, подесите на 135Ф и оставите да ради 6-8 сати.

где купити замрзнуто сушено месо

Дехидратор тацне са сувим поврћем

Након што је све дехидрирано, можете почети да делите све у контејнер који се може поново затворити. У исти контејнер можете ставити део дехидрираног поврћа, тестенине за брзо кување, першуна, капара, путера у праху и сушених зачина (све ће се кувати заједно).

О припреми стазе

На путу, испразните све у шерпу и додајте воде тек толико да покрије (увек можете додати још ако је потребно, али не желите да почнете са превише и завршите са супом од тестенина!) . Пустите да проври и повремено мешајте док тестенина потпуно не упије сву воду. Када завршите са кувањем, додајте неколико кашика маслиновог уља да бисте мало повећали број калорија и додали укупни укус.

Када се заврши, имаћете велики лонац тестенина и прелеп букет шареног поврћа.

Потребна опрема

Дехидратор : Наш тренутни дехидратор по избору је Несцо Снацкмастер Про. Иако му недостају неке од отмјених контрола скупљих модела, открили смо да је то одличан, економичан стартер дехидратор. Постоје скупљи модели, али овај нам је до сада радио.

тајландски зелени кари тофу рецепт

Бацкпацкинг Пот : Када сами кувамо оброке на путу, користимо овај керамички лонац МСР. Алуминијумско тело добро распоређује топлоту док нетоксична нелепљива површина спречава да се храна запече и да се лепи за дно (што значи лакше чишћење!).

Бацкпацкинг Стове : Користимо МСР Поцкет Роцкет 2. Лаган, компактан и поуздан. Ово је био наш шпорет за већину излета када носимо храну коју сам урадио.

>> Напуните нас Контролна листа кухињске опреме за руксак овде<<

Остали рецепти за руксак у којима ћете уживати

↠ Паста Маринара од сочива
Дехидрирани рижото
Чили од сочива и пасуља
↠ Паста са артичоком од спанаћа
35 идеја о храни за руксак

Мајкл држи лонац за руксак напуњен тестенином

Паста Примавера

Свежа и заситна, ова дехидрирана паста примавера није типична храна за руксак. Препун тиквица, летњих тиквица и парадајза, овај оброк нуди онај налет поврћа за којим сте жудели након неколико дана на стази. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 4.47изпетнаестоцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:10минута Време кувања:петнаестминута Време дехидрације:8сати Укупно време:8сати 25минута 2 порције

Опрема

Састојци

  • 1 мале тиквице,исећи на 1/4 дебљине полумесеца
  • 1 мала летња тиквица,исећи на 1/4 дебљине полумесеца
  • 14 чери парадајиз,пресечен на пола
  • 2 кашике капари,оцеђен
  • 2 кашике першун равног листа,стабљике уклоњене
  • 1 чаша мале шкољке тестенине
  • 2 кашике путер у праху
  • 1 кашичица сушени босиљак
  • ½ кашичица сушени оригано
  • ½ кашичица Бели лук у праху
  • ½ кашичица морска со
  • 2 пакетићи маслиновог уља ,или 2 кашике маслиновог уља
  • 2 пакети сира пармезана
Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

  • Поставите тиквице , летње тиквице , парадајз , капари , и першун на тацнама дехидратора и дехидрирати на 135 8-12 сати док се потпуно не осуши.

Паковање за стазу

  • Спакујте сушено поврће, тестенина , путер у праху , зачини и со у врећици која се може поново затворити заједно са два пармезан и два маслиново уље пакете, или паковати уље посебно у малу посуду.

О припреми стазе

  • У кампу, додајте све састојке осим сира у шерпу са довољно воде да једва покрије тестенину. Пустите да проври, па смањите ватру и кувајте око 10 минута, док поврће не омекша и тестенина не скува, по потреби доливајући још воде.
  • Прелијте сиром и уживајте!

Напомене

*изоставите пармезан да бисте направили овај вегетаријански (може се заменити са мало нутритивног квасца). Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:330кцал|Угљени хидрати:33г|Беланчевина:9г|Дебео:19г|Влакно:3г

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Главно јело БацкпацкингОдштампајте овај рецепт