Рецепти

Тајландски црвени кари пиринач са сосом од кикирикија и кокоса

Богат, кремаст и супер заситан – овај једноставан црвени кари је одличан оброк за руксак за ваше следеће путовање у залеђе.

Тајландски црвени кари пиринач у зеленој посуди за руксак

Овај рецепт спонзорише хумангеар

Када планинарите на надморској висини, посебно рано или касно у сезони, температура може пасти без упозорења. Било је тренутака када пешачимо цео дан у кратким панталонама и кратким рукавима, али смо приморани да набацимо сваки слој који имамо чим сунце зађе. Али у хладним ноћима, један од најсигурнијих начина да подигнемо расположење је топла чинија зачињеног карија.

Код куће, кари је једна од наших омиљених намирница у хладном времену. Брзо је, лако и може се модификовати да користи све састојке које имамо при руци. Сада, прављење одличне чиније карија док се возите ранцем захтева мало више предвиђања него наш приступ слободној вечери, али и даље има исте предности. Брзо и једноставно се кува на терену и може се променити да би се прилагодио низу различитих специјалних дијета.

Образац за претплату (#4)

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Сипање уља из плаве хумане опреме готооб+ у оброк за руксак

Што се тиче основног зрна, ми смо велики обожаваоци инстант пиринча Минуте Рице. И верзија белог пиринча и смеђег пиринча се кувају невероватно брзо (око 5 минута), што штеди гориво и самим тим тежину у нашем паковању.

Код куће користимо кари пасту, али на терену користимо кари у праху. За овај конкретан рецепт користили смо тајландски зачин из Спицели-ја, али смо такође експериментисали са МцЦормицковим црвеним кари прахом и тајландским црвеним кари прахом који се продају под Крогеровим брендом Привате Селецтион. Коју год мешавину зачина на крају употребите, обавезно је испробајте пре путовања како бисте били сигурни да ваш оброк има ниво зачина који вам одговара.

Да бисмо направили кари сос, помешамо кари у праху са мало кокосовог млека у праху и мало ПБ2 путера од кикирикија у праху. То су само три састојка, али производи заиста сложен сос који је истовремено кремаст, зачињен и помало орашасти.

После дугог дана на стази, мислимо да је важно да унесемо мало протеина у наше вечере како бисмо помогли нашим мишићима да се поправе преко ноћи. За овај рецепт користили смо замрзнуту пилетину, коју смо купили на велико. Међутим, ТВП (текстурирани биљни протеин) или Ја сам локне такође би биле одличне веганске опције.

За овај рецепт смо имали прилику да сарађујемо хумангеар . Користили смо њихов паметно дизајниран прибор за камповање последњих неколико година, али смо недавно добили прилику да тестирамо њихове нове Флекибовл и ГоТооб+ посуде за течност.

Заиста нам се свиђа то ФлекиБовл може се пресавити на пола за различите величине оброка, окренути наопачке ради лакшег чишћења и стиснути да стане у било који простор унутар нашег канистера за медведа.

Жена држи зелену чинију тајландског црвеног кари пиринча

Што се тиче ГоТооб+ , они су једина посуда за течност коју смо испробали у коју имамо 100% поверења. Верујте нам, све што вам је потребно је једно катастрофално цурење уља за кување у вашем ранцу или бурету да бисте разумели важност поседовања квалитетне посуде за течност. Такође заиста ценимо додатни мир који ЛоопЛоцк капица пружа. Сада користимо ГоТообс и никада се нећемо вратити!

Дакле, ако желите да отерате језу на следећем путовању са ранцем, пробајте овај тајландски црвени кари!

Више рецепти за руксак

↠ Пржени пиринач
↠ Преуређени Рамен за руксак
↠ Дехидрирани чили од црвене леће
↠ Спици Оне Пот Орзо Јамбалаиа
↠ други велики идеје о храни за руксак