Ауто Камповање

Водич за опрему за кување у кампу—изградите врхунску кухињу за камп!

Одлична храна за камповање почиње са одговарајућом опремом у вашој камп кухињи. У овом чланку делимо сву неопходну опрему за кување у кампу за камповање аутомобила.

Коју опрему за кување за камповање препоручујете? Која опрема ми је потребна за кување по вашим рецептима? Откако смо покренули Фресх Офф Тхе Грид, људи су нас питали коју опрему за кување у кампу треба да набаве да би почели.

Постоји толико много справа и справа за кување у кампу, да је тешко знати шта је вредно тога, а шта не. Тако смо саставили нашу листу неопходне опреме за кување у кампу (као и неколико ствари које је лепо имати!)

Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Са овом опремом, не само да ћете моћи да кувате све рецепте за ауто камповање које делимо на Фресх Офф Тхе Грид-у, већ ће и ваше опште уживање у природи бити значајно повећано.

Дакле, ако сте нови у камповању или желите да ажурирате постојећу кухињу у кампу, дошли сте на право место. Хајде да почнемо!

Ова листа је прилагођена када кампујете аутомобилом – возите се до свог кампа и не морате да вучете опрему на велике удаљености. Ако сте заинтересовани за лагани руксак, погледајте овај пост са најбољи сетови за кување у руксаку , који садржи опрему за време кувања миљама од најближег пута!

Преглед садржаја

• Камп шпорет
• Камп хладњак
• Складиштење воде
• Цамп посуђе
• Прибор за кување, ножеви и прибор
• Прибор за кување на логорској ватри
• Посуђе
• Камп апарат за кафу
• Кампове кухиње и куварске станице
• Чишћење и прање посуђа
• Организација и складиштење

Наше неопходне потрепштине за кување у кампу

Камп шпорет

Не постаје ништа фундаменталније од логорске пећи. Али са десетинама различитих модела, проналажење савршеног шпорета може бити изазов!

Током година видели смо доста супер иновативних дизајна пећи како долазе и одлазе, али ми више волимо да се држимо класичне пећи на пропан са 2 горионика. Они су разноврсни, дозвољени су свуда (чак и током већине забрана пожара), користе широко доступно гориво и раде баш као и ваш кућни домет.

Шеф кампа Еверест

Тхе Шеф кампа Еверест 2к је најбоља пећ за камповање коју смо користили! Ова пећ има два снажна горионика са одличном контролом пламена, тако да можете да кувате скоро све што можете да кувате у својој кућној кухињи. Његов издржљив дизајн и материјали значе да ће вам ова пећ за камповање трајати годинама на камповању.

Проверите цену у РЕИ

Цолеман Цлассиц

Ако купујете са ограниченим буџетом, не тражите даље од Цолеман Цлассиц Пропан пећ . Ово је пећ са 2 горионика са којом смо лансирали Фресх Офф Тхе Грид и омогућила нам је прву годину на путу! Дизајн се није променио годинама, и иако му недостају нека звона и звиждаљке новијих модела (попут самозапаљивача), и даље је заиста солидна пећ по ненадмашној цени.

Погледајте у Валмарту Види у Таргет

Камп хладњак

Од улагања у хладњак за ауто камповање, квалитет и свежина наших оброка су се значајно побољшали. Такође, хладно пиво! Ко може да се спори са тим? Иако је тржиште хладњака прешло дуг пут последњих година, истина је: не морате да трошите стотине долара да бисте добили производ одличног квалитета.

Најбоља вредност: РТИЦ 65

РТИЦ-ова линија ротирано обликованих хладњака одговара перформансама других брендова, али са разумнијом ценом (упоредиво).

Купујте од РТИЦ-а

Избор буџета: Цолеман 316 Цоолер

За већину викенд-камповања аутомобилом, вероватно вам не треба врхунски хладњак све док користите довољно леда (циљајте на два пута количина леда као хране). Ово Цолеман хладњак обавиће посао за неколико дана, а кошта мање од 100 долара.

Купите на Амазону

Најбољи хладњак на точковима: Иглоо Траилмате Јоурнеи

Резервисали сте камп за шетњу? Желите да донесете хладњак доле на плажу? Хладњак са озбиљним котачићима, попут Иглоо Траилмате , заиста може добро доћи. Сада можете да понесете хладњак са собом ван утабаног пута, а да не избацујете леђа!

Купите од Иглуа Купите на Амазону

Погледајте наш водич на Како спаковати хладњак као професионалац тако да можете добити апсолутно најбоље перформансе из било ког хладњака који поседујете!

Складиштење воде

Могућност складиштења пристојне количине воде у близини вашег кампа је апсолутно неопходна. Не само за пиће већ и за кување и прање посуђа . Добар контејнер за складиштење воде може вам олакшати живот у кампу.

Иглоо хладњак за воду

Поседовали смо безброј јефтиних врчева за воду за камповање, водених коцкица и канистера током година и сви су пропали. Уместо тога, препоручујемо да користите оно што свака грађевинска екипа и тренер Литтле Леагуе користе деценијама: Иглоо хладњак за воду. Чврсти су, не пропуштају, изоловани су, долазе у различитим величинама и пре свега су веома приступачни. Ако имате простора, ово је одлична опција.

Купите на Амазону

Сеа То Суммит Ватерцелл Кс

Тхе Сеа То Суммит Ватерцелл Кс је издржљиво и флексибилно решење за складиштење воде које заиста функционише. Иако је доступан у различитим величинама, предлажемо да узмете највећи модел (20 литара) за камповање у аутомобилу јер може да се сруши када се не користи. Поседује широку капицу за уста за лако пуњење, интегрисане каишеве тако да се могу окачити, а притисак воде који се покреће гравитацијом може се ослободити преко отвора за воду са контролом протока или наставка за главу за туш. Ми поседујемо овај производ и топло бисмо га препоручили.

Купите од мора до врха Купите на Амазону

Цамп посуђе

Топло препоручујемо да покупите неколико комада наменског посуђа за камповање. Не само да ће вас ово спречити да случајно не покварите своје лепо посуђе за кување, већ ће и кување у кампу учинити много пријатнијим.

Добра вест је да овде не морате да разбијате банку. Мислимо да не морате да купите један од оних све-у-једном комплета за кување за камповање, који су скупи и могу да имају сувишне предмете – уместо тога, направите сопствени прилагођен како ћете заправо кувати на камповању. Све што вам треба је неколико неопходних лонаца и тигања да бисте започели.

Лодге Цаст Ирон Скиллет

Посуђе од ливеног гвожђа може се користити или на логорској пећи или преко логорске ватре. Имају природну нелепљиву површину, нуде одлично задржавање топлоте и практично су неуништиви. Ми апсолутно волимо да кувамо на ливеном гвожђу и мислимо да је то неопходно за било које постављање кухиње у кампу!

Ми смо велики обожаватељи Лодге тигања од ливеног гвожђа јер су добро направљени и по веома приступачним ценама. Тхе 10-инчни тигањ идеалан је за две особе, док је 12-инчни тигањ боље је за 4 особе.

КИНГ Проверите цену на Амазону

ГСИ Бугабоо серија

Да ли је ово битан део опреме за кување у кампу или не, дискутабилно је. ти моћи проћи без тога. Али ако кувате кајгану, палачинке, лосос или било шта друго деликатно, онда не постоји замена за добар тигањ који се не лепи.

Током година смо спалили (у неким случајевима, буквално) неколико тигања, али смо били веома импресионирани издржљивошћу ГСИ Оутдоорс Бугабоо тигањи . Када користите нелепљиво, обавезно користите само силиконске или дрвене посуде да бисте сачували завршни слој.

Бацкцоунтри КИНГ Амазон

ГСИ Есцапе Пот

Тхе ГСИ Есцапе Пот је одличан – сруши се када се не користи да би уштедио простор у вашој кутији за пренос. Има поклопац са вентилацијом који служи и као цедиљко, а метална основа је дизајнирана да спроводи топлоту за ефикасније кување. Не, не можете да га користите преко логорске ватре, али мислимо да је то солидан комад посуђа - долази са нама на свим нашим камповима и излетима комбијем!

Купите од ГСИ

Лодге Дутцх Овен

Холандска пећница је један од најсвестранијих делова опреме за кување у кампу који можете да поседујете. Пржите, кувајте на пари, прокувајте, пржите и пеците - ако можете да замислите, вероватно можете направите у холандској рерни . Ако сте потпуно нови у камповању, вероватно можете да прођете и без њега, али то је дефинитивно улаз у прављење заиста забавних ствари.

Врећа за спавање од 4 сезоне

Препоручујемо вам да преузмете а Лодге Цампинг Дутцх Овен . Тхе 10 (4 кварта) одличан је за 2-3 особе. Тхе 12 (6 кварти) одличан је за 4-6 особа. Имају разумне цене и раде фантастичан посао.

КИНГ Амазон

Заинтересовани сте за кување у холандској пећници? Имамо целину Холандска пећница 101 чланак који ће вас научити свему што треба да знате да бисте започели!

Омниа пећница за штедњак

Тхе Омниа пећница за штедњак је била једна од најбољих надоградњи које смо икада направили на нашој кампској кухињи. За разлику од холандске пећнице, којој је за печење потребан жар или угаљ, пећници Омниа је потребан само горионик из ваше пећи!

Са само једним кликом на шпорету, спремни сте за печење! Могућност брзог и једноставног печења ролница са циметом, свежег хлеба или послужавника начоса значајно је проширила наше способности кувања у кампу.

Амазон Цампинг Ворлд

Ако сте заинтересовани да сазнате више о Омниа рерни за штедњак (како ради и како да је користите), имамо комплетан водич о томе овде .

Роме Пие Ирон

Добро, добро, ово није кување у кампу суштински само по себи, али је тако забавно да смо морали да га укључимо! Декадентни сиреви са роштиља на три спрата, укусне пите за руке и врући џепови за домаће пице само су неки од невероватних грицкалица на логорској ватри које можете направити помоћу пегле за питу.

Недавно смо купили а Роме Пие Ирон (нису скупи) и баш сам се толико забавио с тим. Осећао се као да сам поново дете. Не знамо зашто нас то чини тако срећним, али једноставно јесте.

КИНГ Амазон

Прибор за кување, ножеви и прибор

Постоји много кухињских додатака за кампове који се откривају као неопходни тек након што сте имали несрећу да их заборавите. Зато смо велики заговорници куповине наменског кухињског прибора за камповање који се чува одвојено. Претурање по кухињским фиокама непосредно пре путовања је управо начин на који заборавите кључан отварач за конзерве или лопатицу!

Сет ножева са поклопцима

Не можемо довољно нагласити важност поседовања ножева пуне величине током камповања. Мали склопиви ножеви су добри за тањире са сиром, али ако желите да обавите било какву озбиљну припрему хране - безбедно и ефикасно - топло препоручујемо да покупите неке квалитетне ножеве за своју кампску кухињу.

Препоручујемо ово Амазон Басицс нож комплет из неколико разлога: 1.) Супер су приступачни, тако да покупити комплет посебно за камповање није тако велики финансијски хит. 2.) Они су од нерђајућег челика, тако да се лако могу наоштрити. 3.) Сваки нож долази са својим потпуно затвореним омотом. Ово не само да штити сечиво од отупљења када га баците у кутију за складиштење у кампу, већ такође чува ваше прсте када све распакујете.

Купите на Амазону

Термометар за тренутно очитавање

Ако сте нови у кувању на отвореном, може бити од велике помоћи да знате - тачно - температуру комада меса или унутрашњост ваше холандске рерне. Док не развијете чула да идете по осећају, боље је знати.

Ово инстант-реад термометар је одличан начин да се решите нагађања о томе да ли је одрезак завршен или не. Прилично је приступачан, долази са две сонде отпорне на топлоту и има уграђени аларм. Ово је термометар за тренутно очитавање који поседујемо и редовно користимо.

Купите на Амазону

Асортед Утенсилс

Иако на тржишту постоји много комплета прибора за кување у кампу, сматрамо да је већина њих јефтина и укључује много сувишних предмета. Исто важи и за сребрни прибор: верзије за камповање су само скупље и буквално раде исту ствар као и обичне сребрнине.

Наши предлози: размислите о прибору који ћете вероватно користити и само купите наменски сет за камповање. Продавница штедљиве робе је одлично место да погледате или проверите ИКЕА. Ево неколико ставки које треба узети у обзир:

• Сребрни прибор (виљушке, ножеви, кашике)
• Клешта (металне и/или силиконске)
• Спатула (метална и/или силикон)
• Кашика за послуживање
• Ладле
• Дрвене кашике
• Отварач за конзерве
• Отварач за флаше / вадичеп
• Равни метални ражњићи
• Бок Гратер
• Даска за сечење

Прибор за кување на логорској ватри

Кување на логорској ватри има много укрштања са роштиљем у дворишту. Дакле, ако се често бавите роштиљањем код куће, онда би вам нешто од овога могло бити познато. Ипак, постоји неколико додатака за које сматрамо да је посебно корисно имати у кампу.

камповање у националној шуми

Грилл Армор рукавице отпорне на топлоту

Топло препоручујемо да узмете рукавице отпорне на топлоту. Сада можете без страха покупити тигање од ливеног гвожђа, подесити решетке за роштиљ на логорској ватри, па чак и ручно преуређивати трупце које тињају у ватри. Ако пуно кувате на логорској ватри, ове рукавице су неопходне!

У прошлости смо користили баштенске рукавице, рукавице за завариваче и рукавице за рерну, али ниједна се не може поредити са овим Грилл Армор рукавице отпорне на топлоту . Топлотна заштита коју нуде је невероватна. Али само пазите да их не поквасите – што може произвести врућу пару унутар рукавице.

Купите од Грилл Армор Купите на Амазону

Добијте 10% попуста користећи код ФРЕСХ10 на Веб локација Грилл Армор Гловес !

Угаљ за покретање димњака

Ово склопиви преносиви димњак може да покрене ваш угаљ за неколико минута без употребе течности за упаљач са штетним мирисом. Поседујемо ову Цампмаид верзију, која ће се угнездити унутар 12 холандских пећи и може да прими до 45 брикета. Ако тражите већи капацитет, размислите о овој верзији РедЦамп .

Купите на Амазону

Преносиви роштиљ

Иако већина кампова има логорске ватре са решеткама, њихово стање може бити мање него привлачно. Ово преносиви роштиљ може се поставити на врх решетке за роштиљ у кампу (са срушеним ногама) или користити самостално (када је слободно). Ово може бити посебно корисно када слободно кампујете на јавним површинама, где не постоје решетке за роштиљ које прате ложишта.

Купите на Амазону

Посуђе

Керамичке плоче од куће су генерално превише крхке за камп, тако да мислимо да је вредно инвестирати у неки наменски прибор за јело на отвореном.

Неломљиво посуђе

Бирајте посуђе које је издржљиво и не ломљиво. Ми волимо овај сет од Таргет-а – укључује све што вам је потребно, јефтин је и долази у неким забавним бојама.

Купујте у Таргет-у

Цров Цанион Диннер Сет

Ако желите префињенији изглед Сунсет Магазина за свој прибор за јело, Цров Цанион Емајлваре нуди низ дизајна веома модерног изгледа.

Купите на Амазону

Камп апарат за кафу

Ово је један од наших омиљених одељака! Постоји толико много различитих начина да направите кафу током камповања. Али оно што је важно је да имате начин који одговара вама и величини ваше групе.

Ако сте заинтересовани да чујете о свим доступним опцијама, имамо врхунски водич за Цамп Цоффее . Међутим, овде ћемо препоручити наше личне омиљене методе:

АероПресс апарат за кафу

Ово је наш омиљени начин за прављење кафе број 1. Комбинација поур-овер, француске пресе и пнеуматске пресе, Аеропресс је иновативна метода кувања која даје невероватно богату и глатку кафу.

Сабија земљу у мали пак, чинећи чишћење лаким. Користили смо Аеропресс за припрему кафе сваког јутра (у кампу и код куће!) последњих неколико година. Пошто овај метод производи једну по једну шољицу кафе, најбољи је за две особе.

КИНГ Амазон

Кеттле

Чајник је одлична ствар у кампу. Не само да вам омогућава да прокувате воду за чај, кафу или топлу чоколаду, већ може бити заиста корисно када перете судове. Само загрејте мало воде и сипајте по потреби. Трагично, наш омиљени ГСИ чајник од нерђајућег челика је укинут, али и даље га производе Халулите чајник (модел од тврдог анодизираног алуминијума). Овај чајник долази у а 1 кт и већу верзију од 1,8 кт.

Бацкцоунтри Амазон

Перцолатор

По нашем мишљењу, најбољи начин да се направи МНОГО кафе за веће групе је употреба перцолатора на шпорету. Извлачи максимум из вашег талога, стаклена купола вас обавештава када је кафа готова, а кафа се може одржавати топлом крчкањем на веома лаганој ватри. Такође можете све то да поставите претходног јутра, тако да све што треба да урадите је да изађете из свог шатора и упалите горионик.

За перколатор на врху штедњака великог капацитета препоручујемо ЕуроЛук перколатор са 12 чаша . Скоро сваки перколатор на тржишту има неку ситницу која се људима не свиђа, али мислимо да их овај минимизира најбоље што може. Такође нам се свиђа дрвена ручка која се неће отопити или спалити вашу руку ако се стави изнад логорске ватре.

Купите на Амазону

Изолована шоља за кафу

Иако ово није суштинска ствар, не можемо замислити камповање без овога. Изолована шоља за камповање чини свет разлика. Сада можемо лагано пијуцкати кафу цело јутро, а да случајно не опечемо руке или не журимо да је поједемо пре него што се охлади. Дефинитивно нам је донело много радости.

Ни превелика ни премала, Хидро Фласк прави одличну вакумско затворену шољу за камповање. Долазе у гомили хладних боја тако да заиста можете улепшати своју јутарњу рутину. Ми поседујемо ове шоље и топло их препоручујемо.

КИНГ Хидро Фласк

Кампове кухиње и куварске станице

Иако скоро сваки успостављени камп долази са столом за пикник, једноставно је лепо имати засебну наменску станицу за куваре. Нешто што је на висини пулта и може се поставити негде згодно. Такође је заиста лепо бити у могућности да седнете за сто да једете када је оброк готов, уместо да морате журно разбијати кухињски сет само да бисте имали место за седење.

ГЦИ Оутдоор Слим-Фолд Оутдоор Цоок Статион

Ово склопива спољна куварска станица склапа се у супер танак профил, што га чини лаким за транспорт. Површина за кување је 32 инча, што је стандардна висина пулта, тако да не морате да се грчите. Склопиви бочни наставци пружају довољно простора за складиштење припремних радова, прибора и састојака.

Купите од ГЦИ Оутдоорс Купујте од Амазона

ГЦИ Оутдоор Мастер Цоок преносива преклопна камп кухиња

Ово ГЦИ Мастер Цоок је потпунија верзија горе поменуте куварске станице. Укључује знатно проширену радну површину, куку за фењер и умиваоник од меке тканине са одводом. Све се то сруши у изузетно танак профил.

Купите од ГЦИ Оутдоорс Купите на Амазону

Чишћење и прање посуђа

Чишћење је вероватно свима најмање омиљени део кувања у кампу. То је што је. Али уз правилно подешавање, прање посуђа може бити много боље и много брже искуство за све укључене.

Искачућа канта за смеће

Прво, ово окачење пластичне кесе са дрвета за канту за смеће мора да престане. Немогуће је било шта убацити у њу, торба се увек поцепа у најгорем могућем тренутку, плус то је дан терена за жуте јакне. Не више!

Недавно смо прешли на ово Цогхлан искачућа канта за смеће (у коју стављамо кесу за смеће) и то је направило свет разлике. Сада можемо да одложимо смеће на неко згодно место, лако можемо да бацимо остатке у њега, а када га не користимо, спустимо поклопац и чувамо бубе. Када се вратимо кући, можемо га срушити и ставити у канту за складиштење у кампу.

Купите на Амазону

Цоллапсибле Синк

Осим ако камп у којем боравите нема одређену станицу за прање судова, очекује се да перете суђе у свом кампу. Најбољи начин да се то постигне је преносни, склопиви судопер.

Препоручујемо ове склопиве канте за судопер . Заиста су издржљиви, стоје са или без воде и сруше се равно. Верзија од 4 галона је савршене величине.

КИНГ Амазон

Стерамине

Након што оперете судове, додајте једно од ових Стерамине таблете у вашу канту за испирање ради дезинфекције против бактерија и вируса. Ефикаснији је од старомодног избељивача и много нежнији за вашу кожу. 150 таблета долази у боци, тако да би требало да будете добри за наредних неколико сезона камповања!

Купите на Амазону

Пот Сцрапер

Многи људи се плаше како да очисте тигањ од ливеног гвожђа, али откако смо узели један од ових ливених гвожђа Лодге Пан Сцраперс, чишћење је било лако. Само га остружите под топлом водом, потпуно осушите и лагано науљите. То је све што треба да урадите.

Купите на Амазону

Склопиви сталак за сушење

Слично канти за судопер, ово склопиви сталак за сушење је одлично место за сушење посуђа након што их све очистите. Долази са посудом за одвод под углом која се може користити за одвод воде са стране стола.

Купите на Амазону

Организација и складиштење

Чување вашег различитог посуђа, посуђа и остава за камповање Организована храна мора да буде један од највећих изазова сваке камп кухиње. Одвојите тренутак за постављање доброг система може заиста побољшати ваше целокупно искуство камповања.

Ацтион Пацкер

Када су у питању канте за складиштење, ништа се заиста не може поредити са Ацтион Пацкер . Они су супер издржљиви, довољно јаки да седе на њима, долазе са чврстим резама и произведени су у САД. Поседујемо неколико Ацтион Пацкера и користимо их за нашу опрему за кухињу у кампу, оставу за храну и нашу разну опрему за камповање.

КИНГ Амазон

Руббермаид заптивни контејнери за храну

Стално користимо Тупперваре контејнере за храну за вишекратну употребу и мислимо да су они апсолутно неопходни за кухињу у кампу! Топло препоручујемо ове Руббермаид контејнере, који имају херметичку/водонепропусну заптивку, систем браве за чврсто закључавање и долазе у различитим величинама.

Ево само неколико од многих начина на које ови контејнери могу побољшати ваше искуство кувања у кампу:

1. Код куће можете да их користите за чување сецканог поврћа, маринирања меса, домаћих сосева и умака, као и за претходно порције залиха у расутом стању (попут пиринча или брашна) тако да не морате да носите целу торбу са собом. Ово је такође одличан начин да одбаците вишак паковања хране код куће, уместо да се с тим бавите у кампу.
2. Користите их да спакујете свој хладњак! Све у хладњаку ће се на крају поквасити, тако да је неопходно затворити своје виршле у водоотпорну посуду!
3. Нема више бацања хране! Остаци нису проблем ако са собом имате неколико контејнера који се могу поново затворити. Само затворите, вратите у хладњак и следећег дана загрејте у тигању за ручак!

Купите на Амазону

РеЗип Багс

Посвећени смо смањењу пластике за једнократну употребу где год можемо, због чега смо тако срећни што смо пронашли ове (Поновно) затварајте врећице за вишекратну употребу . Савршени су за чување свих врста хране: планинарске ужине , мешавина за палачинке, блокови сира, итд. Имају водонепропусну заптивку, више величина, и што је најважније: много су јефтинији од неких алтернативних брендова!

Купите на Амазону

Држач за јаја

Постоји много лажних, граничних шаљивих додатака за камповање, али држач за јаја заправо вреди. Изгубили смо много добрих јаја пре него што смо одлучили да набавимо једно од ових.

Купите на РЕИ

гладан више?

Сада када сте спремни са свом опремом за кување за камповање, требаће вам неколико сјајних рецепата за камповање да бисте започели!

Погледајте ове лаки оброци за камповање , Рецепти за холандску пећницу , камповање у једном лонцу , велики идеје за доручак за камповање , и наш омиљени десерти за камповање .