Бацкпацкинг

5 најбољих дехидратора за храну за 2024

Ако тражите дехидратор и питате се који би требало да купите, на правом сте месту! Тестирали смо најбоље дехидраторе за храну да бисмо одредили наше омиљене моделе. У овом посту говоримо о томе које су карактеристике важне, различити случајеви употребе дехидрације и који модели нуде највећу вредност.

Постоји толико невероватних употреба за дехидратор хране, од припреме оброка за руксак до складиштења свежих сезонских производа!

Иако постоји много различитих модела дехидратора, када схватите све различите карактеристике и како оне могу утицати на ваш лични случај употребе, постаје много лакше направити избор.

Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

У овом чланку ћемо говорити о бројним карактеристикама дехидратора које треба узети у обзир, и делимо наше предлоге за неколико најбољих дехидратора за храну са којима имамо лично искуство и које сматрамо да нуде велику вредност.

Хајде да ускочимо у то и пронађемо најбољи дехидратор за вас!

На први поглед: Наши најбољи избори

Најбоља куповина: Несцо дигитални дехидратор од нерђајућег челика
Одлична машина за почетнике и професионалце која вам даје много новца за ваш новац

изузетно дугачка врећа за спавање

Најбољи врхунски модел: Брод & Таилор САХАРА
Са мноштвом сјајних карактеристика и јединственим склопивим дизајном, ово је одлична опција која је вредна улагања

Најбољи избор буџета: Несцо Снацкмастер 75
Овај јефтин дехидратор је солидна машина са многим важним карактеристикама које ће вам требати да почнете са дехидратацијом

Лична напомена: Били смо на огради Годинама пре него што смо купили наш први дехидратор. Мислили смо да ће бити веома компликовано, и искрено, били смо мало уплашени. Ако се нађете у истом чамцу, топло вам препоручујемо да погледате наш Дехидрација 101 чланак . Покрива све основе и даће вам самопоуздање да сами почнете да дехидрирате!

Карактеристике дехидратора које треба узети у обзир

Колико вам је нека од ових карактеристика битна зависиће у потпуности од тога како планирате да користите свој дехидратор. Дакле, док читате ово, размислите о врстама апликација за које желите да користите свој дехидратор. Паковање оброка за викенд? Припрема оброка за планинарење? Чување сезонских производа? Или само правите забавне грицкалице као воћне коже , говедина и сушено воће ?

Капацитет

Капацитет дехидратора се мери у смислу простора за лежиште, често у квадратним стопама. Ово ће одредити колико хране ћете моћи да дехидрирате у једном циклусу. Ако дехидрирате велике количине хране за крај жетве или током планинарења, велики капацитет може бити од помоћи. Неки дехидратори, попут Несцо Снацкмастер , имају прошириви капацитет лежишта.

Величина јединице

Које је величине стварни дехидратор? Која је дужина, ширина и дубина? Ово је важна информација када одлучујете да ли ће стати на ваш пулт или унутар ваших кухињских ормарића.

Белешка: Тренутно постоји само један модел на тржишту, Брод & Таилор САХАРА , који карактерише склопиви дизајн. Ово му омогућава да има велики капацитет, али величина јединице се може преклопити на ⅓ величине када се не користи.

Положај вентилатора и топлотног елемента

Постоје три различите локације на којима се грејни елемент и вентилатор могу поставити: на дну, на врху или са стране. Сваки нуди своје предности и недостатке.

планински високо смрзнута храна

Дно: С обзиром на то да се топлота природно повећава, дехидратори који имају грејне елементе на дну су генерално ефикаснији у уклањању влаге у храни од оних са грејним елементом на врху. Унутрашњи вентилатор не мора да ради толико да би циркулисао ваздух. Међутим, било какве капи са хране могу потенцијално пасти на грејни елемент ако није заштићен.

Врх: Дехидратори са грејним елементима постављеним на врху – попут Несцо Снацкмастер – потребан вам је снажнији вентилатор да непрестано гура врући ваздух надоле. Ово генерално резултира топлијим горњим и хладнијим доњим посудама, тако да ћете морати повремено да мењате тацне да бисте обезбедили равномерно загревање.

Задњи носач: Хибридно решење је грејни елемент који се монтира на задњој страни. Вентилатор издувава топлу топлоту кроз средину, омогућавајући равномернију дистрибуцију топлоте. Већина врхунских модела користи овај дизајн.

Температурни опсег и контроле

Могућност контроле температуре (нарочито на ниским температурама) један је од главних разлога зашто дехидратори раде боље од кућних пећница за сушење хране. Са изузетком неких јефтинијих модела, скоро сви дехидратори вам омогућавају да контролишете температуру, тако да можете да изаберете тачну температуру сушења за различите врсте намирница.

105°Ф–160°Ф / 35°Ц–73°Ц је општи опсег за који желите да можете да контролишете. Неки модели имају ручно дугме док други имају дигитални тајмер. Сваки различити састојак има оптималну температуру за дехидрацију (коју детаљно покривамо у нашој водич за основе дехидрације ). Температуре ниског опсега (90°Ф-115°Ф) су најважније ако сушите биље или желите да сушите састојке унутар температурног опсега сирове хране.

Несцо дехидратор од нерђајућег челика има дигитални тајмер

Тајмер / аутоматско искључивање

Многи дехидратори имају уграђене тајмере који ће аутоматски искључити машину након одређеног времена. Ово може смањити ваше трошкове електричне енергије и омогућити вам да поставите циклус дехидрације који ће се завршити без вашег присуства. Док већина намирница не може бити претерано дехидрирана, одређене ствари као што су воћна кожа и јела могу. Дакле, функција аутоматског искључивања може бити корисна заштита.

Видљива комора

Неки – али не сви – дехидратори имају стаклену или прозирну пластичну плочу која вам омогућава да видите храну док дехидрира. Ово може бити од велике помоћи у одређивању када се ваша храна приближава крају. Или, ако ваше састојке треба повремено упијати да бисте уклонили масноћу (као што је за млет).

које је боје отровни бршљан

Бука

Колико буке прави дехидратор може бити главни фактор куповине, међутим, то је често најтежи квалитет за одредити када купујете дехидратор за храну на мрежи . За моделе са којима имамо лично искуство, можемо вам понудити следеће поређење радне буке сваког модела:

Најтиши: Несцо Дигитални нерђајући челик
тихо: Цосори Премиум, Брод & Таилор САХАРА
Толерантно: Несцо Снацкмастер 75
Гласније него што смо мислили: Екцалибур

Сталци, листови и простирке

Неки дехидратори долазе са свим додацима за сталак, чаршаве и простирке, а други не. Сви модели долазе са полицама. Да ли је то пластика или нерђајући челик зависи од модела — и мораћете да купите додатне полице за моделе са проширеним капацитетом (тј. Несцо Снацкмастер ).

Мрежасте простирке и чврсти чаршави такође могу бити веома корисни (за сушење биља, односно за прављење воћне коже), међутим, често се продају као додаци. Дакле, вреди размотрити и размотрити цену додатне опреме када упоређујете моделе.

Најбољи дехидратори за храну за 2024

Најбоља укупна вредност

Несцо дигитални дехидратор хране од нерђајућег челика

Капацитет лежишта: 6.5 фт²
Величина јединице: 14' Ш к 16 Д к 12' В
Положај вентилатора: Назад
Распон температуре: 90°Ф–160°Ф / 32°Ц–71°Ц
МСРП: 169,99 долара

Преглед: Једноставан за употребу и са мноштвом врхунских функција по веома разумној цени, Несцо дехидратор од нерђајућег челика је један од најбољих дехидратора на тржишту и један који бисмо препоручили и почетницима и искусним професионалцима. Једноставан је за употребу и чишћење, а одлична је величина за већину малих и средњих серијских пројеката. Али највећа продајна тачка за нас је колико је тихо! Ми смо људи осетљиви на буку и тако је лепо моћи да покренете дехидратор у кухињи и једва да приметите да ради.

Карактеристике:

• 7 полица од нерђајућег челика (могуће прање у машини за судове)
• Подесиви дигитални термостат и тајмер са аутоматским искључивањем
• Стаклена врата за гледање и унутрашње светло

Најбоље за: Тхе Несцо дигитални дехидратор хране од нерђајућег челика је машина са свим функцијама по нижој цени од већих, врхунских модела. Ако вам није потребан огроман капацитет сушења, овај модел нуди довољно простора за сушење и наш је најбољи избор дехидратора које смо тестирали и прегледали.

Погледајте цену на Амазону

Другопласирани

Цосори Премиум

Капацитет лежишта: 6.5 фт²
Величина јединице: 13,4 Д к 17,8 Ш к 12,4 В
Положај вентилатора: Назад
Распон температуре: 95°Ф–165°Ф / 35°Ц–73°Ц
МСРП: 159,99 долара

Преглед: Тхе Цосори Премиум дехидратор хране је солидна машина са одличним карактеристикама по доброј цени. Користили смо га последње три године и веома смо задовољни његовим перформансама и поузданошћу. Па, зашто нам није заузео прво место? Иако су многе спецификације сличне нашем најбољем избору, изгубио је на два фактора: тежину и буку. Ова машина је 7 фунти тежа од упоредивог Несцо-а – добро ако је оставите на једном месту, али ако треба да је уносите и вадите из складишта, тежина и запремина ове машине чине је незгодном за подизање са високих полица. Што се тиче фактора буке, на крају дана ово је и даље веома тиха машина, али Несцо је тиши.

Карактеристике:

• 6 корпи од нерђајућег челика за храну (могуће прање у машини за судове)
• Подесиви дигитални термостат и тајмер са аутоматским искључивањем
• Заштита од прегревања

Најбоље за: Овај дехидратор вам даје пуно врхунских функција по нижој цени. Ако желите да инвестирате у врхунску машину, али вам није потребан већи запремински капацитет скупљих модела, Цосори Премиум је солидан избор.

иех јаваани хаи деевани цитати

Погледајте цену на Амазону

Најбољи врхунски модел

Брод & Таилор САХАРА

Капацитет лежишта: 11 фт²
Величина јединице: 22″ Ш к 14⅜ Д к 11″ В
Преклопљена величина: 22″ Ш к 12¼ Д к 3¾ В
Положај вентилатора: Назад
Распон температуре: 85°Ф-165°Ф / 30-74°Ц (такође ради само са вентилатором/без грејања)
МСРП: 395 долара (нерђајући челик) или 325 долара (пластика без БПА)

Преглед: Тхе САХАРА је као Тесла дехидратора, има све врхунске. Његов иновативни склопиви дизајн нуди и велики капацитет И компактну величину за складиштење. Има дигиталне контроле температуре и тајмера једноставне за употребу, стаклена врата са позитивним затварањем и долази са посудом за капање. Такође има интегрисани филтер за ваздух, који уклања честице у ваздуху (прашину, перут кућних љубимаца).

Још једна карактеристика јединствена за ову машину је да нуди контролу температуре у два корака. На пример, можете да почнете да дехидрирате на 165 Ф током прва 2 сата, а затим да се аутоматски смањи на 135 Ф до краја циклуса.

Карактеристике:

• Компактан склопиви дизајн за лако складиштење
• Позитивно затворена (магнетна) стаклена врата
• Дизајн са двоструким грејачем аутоматски се пребацује на ниску снагу ради ефикаснијег коришћења енергије када је храна делимично сува или на нижим температурама.
• Двострука контрола времена/температуре омогућава корисницима да програмирају два пута и две температуре за контролисано сушење хране
• Филтрирани усис ваздуха за уклањање честица у ваздуху (прашина, перут, дим)
• Без БПА (кућиште машине и тацне)
• Три године гаранције (са регистрацијом производа)

Најбоље за: Ако сте спремни да инвестирате у висококвалитетну машину великог капацитета, САХАРА склопиви дехидратор хране је савршен. Ово је наш најбољи избор ако су величина складишта и број функција важнији од укупног капацитета запремине.

Проверите цену на Брод & Таилор Проверите цену на Амазону

Будгет Пицк

Несцо Снацкмастер 75

Капацитет лежишта: 4 фт²како се продаје, могућност проширења на 9,7 стопа²
Величина јединице: 13,75 к 22,13 к 13,87
Положај вентилатора: Врх
Распон температуре: 95°Ф–160°Ф / 35°Ц–71°Ц
МСРП:

Преглед: Ово је био наш први дехидратор! Користили смо овај модел годинама док смо учили основе дехидрације. Недостају му многе карактеристике врхунских дехидратора, али је и даље веома функционална јединица. Има мали отисак у поређењу са другим дехидраторима на овој листи и једини је који нуди прошириви капацитет.

Из перспективе лакоће употребе, овај модел оставља нешто да се пожели. Не постоји дугме за укључивање/искључивање — ако желите да проверите храну или да мешате тацне, морате да искључите машину да бисте искључили мотор. Пошто се вентилатор налази на врху машине, храна се може неравномерно осушити, тако да ћете морати да премешате тацне, што ефективно значи да раставите машину и да је поново саставите сваки пут.

Међутим, оно што му недостаје у карактеристикама надокнађује ценом испод 100 долара. Иако на тржишту постоји много приступачних дехидратора, Снацкмастер 75 је испробан и прави основни модел који вас неће изневерити.

Карактеристике:

како ради холандска пећ

• Прошириви капацитет лежишта
• Долази са неколико мрежастих облога и листова воћних ролница (додатке је лако пронаћи и приступачне)
• БПА без

Најбоље за: Ако сте заинтересовани за дехидрацију, али не желите да уложите много новца док не утврдите да је дехидрација за вас, нећете погрешити са Несцо Снацкмастер . А ако се заиста упустите у дехидрацију, овај модел има све важне карактеристике тако да нећете осетити потребу да одмах надоградите. То је основно, али је заиста добра вредност.

Погледајте цену на Амазону

Најбољи високи капацитет

Цосори Премиум Про

Капацитет лежишта: 15 фт²
Величина јединице: 16,9″Ш к 21,3″Д к 16,4В
Положај вентилатора: Назад
Распон температуре: 105°Ф–165°Ф / 41°Ц–74°Ц
МСРП: 299,99 долара

Преглед: Ако треба да сушите велике количине хране, Цосори Премиум Про је машина за дехидратацију хране за вас! Као и мањи Цосори Премиум, пун је функција попут дигиталног приказа температуре и тајмера, аутоматског искључивања – али са огромним капацитетом и већом снагом (што му помаже да остане ефикасан у равномерном сушењу хране упркос већој величини). Поред тога, овај Цосори Премиум Про је преко 100 долара јефтинији од модела Екцалибур са еквивалентним капацитетом и функцијама.

Карактеристике:

• 10 послужавника од нерђајућег челика за храну (може се прати у машини за судове)
• Подесива дигитална подешавања температуре и тајмер са аутоматским искључивањем
• Двогодишња ограничена гаранција

Најбоље за: Ако ћете истовремено сушити велике количине хране и имати простора за чување овог дивљака, Цосори Премиум Про је радни коњ машине. Сјајно ако желите да се доста дехидрирате након сезоне жетве или планирате велику шетњу и морате брзо да направите МНОГО оброка за руксак.

Погледајте цену на Амазону

---

Научите да дехидрирате

Подигните своју авантуристичку храну на виши ниво и креирајте своје укусне оброке тако што ћете научити детаље дехидрације!

Хајде да почнемо!