Дете од ливеног гвожђа са паприком и луком
Уђите у летњи дух уз ова пржена деришта на логорској ватри са карамелизованим луком и паприком.
планинарска висећа мрежа са мрежом против комараца
За многе кампере, печење брашвица на отвореној ватри је традиција која се слави кроз време. Као оброк за камповање, деришта су једноставна, лака и непретенциозно укусна. Али уведите а тигањ од ливеног гвожђа у микс, и имате прилику да овај класични оброк претворите у нешто изузетно.
Преливи су одличан начин да уздигнете своје бравуре, а мало њих је траженије од карамелизованог лука и паприке. Кување на логорској ватри је лак задатак. Паприку и лук само ситно нарежите, сипајте у маслиново уље и пропржите у тигању на решетки изнад ватре.
Образац за претплату (#4)
Д
ручни сат са компасом и ГПС-ом
Сачувајте овај пост!
Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.
САЧУВАТИ!
Иако је црвена паприка најчешћи избор, можете додати мало додатног ударца употребом поблано паприке , Анахеим или чак јалапењо паприке уместо тога. Иако неке од ових паприка могу бити превише зачињене да би се јеле сирове, када се скувају, оне се знатно смекшају (уклањање семенки их додатно омекшава).
Резање пуног лука и бибера може произвести више поврћа него што вам је потребно. Али на срећу ваши остаци могу имати други живот следећег јутра. Само исецкајте карамелизовани лук и паприке - као и све остатке кобасице - и умешајте у јаја следећег јутра да бисте направили укусну кајгану за доручак.
калорије сагорене у шетњи са рачунаром руксака
Још рецепата за логорску ватру које можете испробати
- Гриллед Беер Братс
- Све хамбургери на жару
- Цхеесестеак Стиле Смасхбургерс
- Ћевапи од пилећег ананаса
- Тзатзики пилећи ражњићи
- Пилећи ражњићи на жару са поврћем
- Ћоризо ћевапи на жару са ћимичуријем
Декораци од ливеног гвожђа са паприком и луком
Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 4.42из17оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:5минута Време кувања:двадесетминута Укупно време:25минута 4 порцијеСастојци
- 2 кашике маслиново уље
- 1 жути лук,исечен на полумесеце
- 1 Црвена паприка,очишћена од семена и исечена по дужини
- 1 поблано бибер,очишћена од семена и исечена по дужини
- 1 кашичица со
- 1 фунта братвурст
- Сендвич ролнице или лепиње и сенф за послуживање
Упутства
- Претходно загрејте тигањ од ливеног гвожђа на средњој ватри на решетки за логорску ватру (или пећи). Додајте уље, затим лук, паприку и со. Кувајте неколико минута док тек не почну да омекшају, а затим додајте братвурст, стављајући их у поврће тако да дођу у контакт са тигањем.
- Окрените деришта и повремено мешајте поврће, док се деришта не скувају (унутрашња температура од 160°Ф), 15–20 минута.
- Склоните са ватре и поделите дериште и поврће на сендвич ролнице.
- Прелијте сенфом и уживајте!
Напомене
САВЕТИ
Зачините паприком по избору. Паприке без топлоте, поблано за умерену топлоту, јалапењос за јаку топлоту или серано паприке за екстремну топлоту. Ставите остатке у посуду за складиштење хране и ставите у хладњак преко ноћи. Ујутру исеците дериште и паприке и помешајте са јајима да направите укусну кајгану.ПОТРЕБНА ОПРЕМА
Оштар нож и даска за сечењеТигањ од ливеног гвожђа
Клешта
Термометар за тренутно очитавање Схов Нуртритион Сакрити
Исхрана (по порцији)
Калорије:770кцал*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране
Одштампајте овај рецепт
