Рецепти

Ћевапи од пилећег ананаса

Ћевапи са пилетином од ананаса на плавом тањиру за камповање, прекривен текстом

Ови ћевапи од пилећег ананаса један су од најлакших оброка за кување на логорској ватри. Само исецкајте састојке на комаде, ставите на ражањ штапом и ставите преко ватре! Тако једноставно, практично је сигурно! Са светлим, тропским укусима, ови ћевапи са пилетином од ананаса су лак, безбрижан оброк за камповање, савршен за летње роштиљање.



Пилећи ћевап од ананаса на плавом тањиру за камповање

Док ћевапи су увек добра опција за камповање, имају много предности када су у питању веће групе или породице са избирљивим јелима. Сваки ћевап се може индивидуално прилагодити, тако да се лични укуси и ограничења у исхрани могу лако прилагодити.





Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!



Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

најбоља ципела за планинарење у води
САЧУВАТИ!

Ћевапи такође решавају загонетку прљавог посуђа! Када се ваш оброк припрема на штапићу, нема посуђа за рибање на крају ноћи.

Следећи пут када планирате камповање, немојте се оптерећивати кувањем сложеног оброка и коришћењем сваке шерпе и тигања у свом комплету – уместо тога направите ћевапе око логорске ватре.



Печење пилећих ћевапа од ананаса на логорској ватри

Како направити пилећи ћевап од ананаса

Али тајна сваког одличног ћевапа је одлична маринада. У овом рецепту смо направили слатку и оштру маринаду од маслиновог уља, меда, свежег сока од лимете и коријандера. За сам ћевап користили смо пилеће бутине, ананас и црвени лук. Слободно додајте мало црвене паприке ако желите!

Припрема код куће

Можете да уштедите време у кампу тако што ћете код куће урадити нешто или све од следећег пре путовања:

технике сексуалне масаже за њу

Исеците састојке. Одрежите вишак масноће са пилећих бутина и исеците на комаде величине залогаја. Нарежите црвени лук (и паприку ако користите) на комаде од 1 инча. Ако користите свеж ананас, ово је а велики време да га прерадите и исечете на комаде величине залогаја.

Направите маринаду. Додајте све састојке за маринаду у теглу која се може затворити.

Маринирајте састојке. Ако је ово оброк који ћете припремити прве ноћи, можете комбиновати пилетину и маринаду у једној посуди до 24 сата (још дуже и сок од лимете ће утицати на текстуру пилетине).

Чувајте све претходно припремљене компоненте у запечаћеним контејнерима (тупперваре или запечаћене кесе) у упаковани хладњак . Научите све што треба да знате како спаковати хладњак за камповање ако вам треба освежење!

Преглед сезонских врећа за спавање

У кампу

У кампу припремите све компоненте које нису урађене унапред (види горе). Ако треба да маринирате пилетину, дајте себи бар сат времена да то урадите да бисте боље развили укус.

Нанесите састојке на ражњиће. Тхе најбоље начин да то урадите је да сваки одређени састојак ставите на ражњиће са само тим састојком – на тај начин можете уклонити сваки ражањ са ватре чим је готов и не морате да бринете о томе да ли се пилетина кува или не у иста стопа као и лук. Али, најлепши начин да распоредите ћевапе је да наизменично мењате састојке на ражњићима. Ово такође олакшава свакоме да изгради своје. Твој је позив којим путем ћеш ићи!

Све премажите мало уља пре него што ставите на роштиљ или решетку за логорску ватру. Кувајте док пилетина не достигне унутрашњу температуру од 165Ф (термометар који се тренутно очитава је супер згодан за то), окрећући повремено тако да се све равномерно кува.

Скините са роштиља и послужите!

Печени пилећи ражњићи од ананаса на плавом тањиру за камповање

врућа прича за једну ноћ

Нека буде оброк

Да бисте заокружили оброк, послужите ове ћевапе од пилетине од ананаса уз пилаф од пиринча или пиринча (направите га код куће и подгрејте на шпорету), салату од макарона или зелену салату.

Потребна опрема

ражњићи: Равни, метални ражњићи су идеални јер спречавају да се састојци окрећу, не захтевају припремни рад и могу се поново користити. Можете користити и дрвене ражњиће које ћете морати да натопите најмање 30 минута пре времена.

Рукавице отпорне на топлоту: Сваки пут када радите изнад логорске ватре, размислите о употреби пар рукавица отпорних на топлоту. Користимо их све време за хватање врућих ражњића, ливеног гвожђа или постављање решетки за роштиљ.

Термометар за тренутно очитавање: Уклоните нагађање око кувања меса помоћу термометра који се тренутно очитава.

Више рецепти за ћевап уживаћете:

Тзатзики пилећи ражњићи
Пилећи ражњићи на жару са поврћем
Рататоуилле ћевапи на жару на ватри
Ћоризо ћевапи на жару са ћимичуријем
Гиро ћевапи на жару

Пилећи ћевап од ананаса на плавом тањиру за камповање

Пилећи ћевап од ананаса

Са светлим, тропским укусима, ови ћевапи са пилетином од ананаса су лак, безбрижан оброк за камповање, савршен за летње роштиљање! Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 4.92из73оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:10минута Време кувања:10минута Време маринирања:1сат Укупно време:1сат двадесетминута 4 ћевапи

Састојци

За маринаду:

  • ¼ чаша маслиново уље
  • ½ чаша сецкани цилантро
  • 1 кашика душо
  • 2 кашичице млевени ђумбир,Напомена: Традер Јое'с носи пасту од ђумбира која је савршена за ово
  • 1 креч,јуицед
  • 1 кашичица со

Да бисте направили ражњиће:

  • ½ фунта пилетина,бутине без костију и коже најбоље раде, исечене на комаде од 1 инча
  • 1 средњи црвени лук,исечен на комаде од 1 инча
  • Кришке ананаса,исећи на коцке од 1 инча (погледајте напомене)
Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

  • Комбинујте састојке за маринаду у великој посуди или врећици са затварачем.
  • Додајте пилетину у мариндае и промешајте да се премаже. Покријте или затворите посуду и оставите да се маринира најмање сат времена или до 24 сата. Ако ћете маринирати дуже од сат времена, вратите га у хладњак.
  • У међувремену, запалите роштиљ или запалите логорску ватру.
  • Направите ћевапе тако што ћете пилетину и поврће навући на ражњиће. Премазати са мало уља.
  • Пеците ћевапе на средње јакој до јакој ватри, повремено окрећући тако да се равномерно кувају док се пилетина не испече – укупно око 10 минута.
  • Скините са роштиља и уживајте!

Напомене

Кораци код куће (опционо) Пилетина и поврће се могу претходно исецкати. Састојци за маринаду се могу комбиновати у малој тегли која се може затворити. Ако ово правите прве вечери у кампу, пилетина и маринада се могу комбиновати до 24 сата (дуже од тога утиче на текстуру пилетине). Обратите пажњу на састојке Може се користити свеж ананас - или од целог ананаса (припремите ово код куће!) или ако можете да пронађете свеже копље од ананаса (проверите хлађени део одељења за производе) то је супер лако. Алтернативно, можете користити ананас из конзерве (оцедите пре употребе). Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:275кцал|Угљени хидрати:8г|Беланчевина:Једанаестг|Дебео:22г|Засићене масти:4г|холестерол:42мг|натријум:624мг|калијум:174мг|шећер:5г|витамин А:215ИУ|Витамин Ц:8.3мг|Калцијум:18мг|гвожђе:0.7мг

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Главно јело КамповањеОдштампајте овај рецепт