Бацкпацкинг

Вегетаријански мени за излете за викенд

Овај вегетаријански план оброка за руксак савршен је за викенд на стази!



За шаторе за руксак постављене на Катедралном језеру

Постоји много ствари којима се треба радовати пре него што кренете на излет, али једење дехидриране хране за стазе обично није једна од њих.





Образац за претплату (#4)

Д

како се користи канта за медведа

Сачувајте овај пост!



Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Истина је да је глад најбољи сос и на крају дугог, напорног дана, чак и најизбирљивији људи на свету ће са задовољством напунити лице било којом смрзнутом храном до које им дође.

На много начина, оброци у позадини – баш као и чопор на леђима – служе више као цена улазнице него главна атракција. Али то не мора бити случај!



Није да нема ништа лоше у томе да идемо унапред припремљеном стазом – познато је да пакујемо (и уживамо!) замрзнуто сушено храна за руксак , такође. Али ако тражите нешто мало прилагодљивије вашој исхрани - да не спомињемо много јефтиније - имамо неколико идеја за „уради сам“ оброк за вашу следећу екскурзију викендом.

Мала тежина, богатог укуса, ови оброци ће вам дати енергију која вам је потребна за истраживање, а истовремено су нешто чему се можете радовати сами по себи. Додатни бонус поени: цео мени је вегетаријански... или вегански ако замените сир за ручак!

Наша омиљена кухињска опрема за руксак

Јетбоил Стове (14-16 оз) – Када желимо топлу воду брзо, посежемо за нашим Јетбоил-ом. Овај штедњак је савршен за прављење кафе, инстант овсене каше или рехидратацију замрзнутих оброка. Мини-Мо такође има довољно пристојну контролу крчкања да вам омогући да кувате сопствене дехидриране оброке директно у лонцу.

најбољи алкохол за прехладу

МСР џепна ракета (3 оз)- Овај лагани штедњак из МСР-а је наш најбољи метод за кување оброка током путовања. Само зашрафите канистер за гориво, отворите вентил и упалите.

МСР Церамиц Соло Пот (7,5 оз.) ): За две особе, овај МСР лонац савршен је за кување у позадини.

Залогај спорка (0,5 оз): Овај прибор има генијалан дизајн који вам омогућава да извучете све до последњег дела из вашег лонца.

Погледајте нашу целину контролна листа за руксак овде!

Мени за излете за викенд

петак
Ручак: сир и крекери, суво воће, ораси, Мапле Глазед Траил Мик
вечера: Пржени пиринач

Субота
Доручак: овсена каша од јагода и бадема (рецепт испод)
Ручак: Суво воће, ораси, путер од кикирикија и крекери, Свеет анд Спици Траил Мик
вечера: Резанци са путером од кикирикија
десерт: Бацкпацкинг Аппле Црисп

недеља
Доручак: Јацкфруит кокос овсена каша (рецепт испод)
Ручак: Гранола штанглице, траг хумус и крекери

Доручци

Ми смо велики љубитељи овсене каше овде – пуна је протеина и влакана да би вас одржала ситим и напуњена (добрим) угљеним хидратима који ће вам дати енергију за цео дан. Ево две наше омиљене варијације. Лиофилизирано воће можете пронаћи у Традер Јое'с или на Амазону.

Овсена каша са бадемима и замрзнутим сушеним јагодама у лонцу

Јагода бадемова овсена каша

1 порција / 420 калорија / 14,5 г протеина

Састојци
1/2 шоље ваљане зоби
1/2 оз замрзнутих сушених јагода
1/4 шоље бадема, сецканих
1/2 кашичице шећера
1/8 кашичице соли

Припрема
Код куће
Изрежите зоб, јагоде, сецкане бадеме, шећер и со и ставите у кесу са затварачем.

У кампу
У лонцу за кување помешајте 1 ¼ шоље воде и све суве састојке. Покријте и доведите до кључања. Када проври, кувајте још минут-два, а затим угасите ватру и оставите да одстоји поклопљено 1-3 минута док зоб не омекша по вашој жељи.

Бацкпацкинг Јацкфруит Цоцонут Оатмеал

Јацкфруит кокосова овсена каша

Ако не можете да пронађете џекфрут, можете га заменити мангом или ананасом.
1 порција / 384 калорије / 8,5 г протеина

како се преобликују таве од ливеног гвожђа

Састојци
1/2 шоље ваљане зоби
1 оз. замрзнути сушени џекфрут
1 кашика кокосовог млека у праху
1 кашика исецканог кокоса
1/2 кашичице шећера
1/8 кашичице соли

Припрема
Код куће
Издвојите зоб, џекфрут, кокосово млеко у праху, исецкани кокос, шећер и со и ставите у кесу са затварачем.

У кампу
У лонцу за кување помешајте 1 ¼ шоље воде и све суве састојке. Покријте и доведите до кључања. Када проври, кувајте још минут-два, а затим угасите ватру и оставите да одстоји поклопљено 1-3 минута док зоб не омекша по вашој жељи.


Идеје за ручак за ручак

Бацкпацкинг Рунцхс

Никада нисмо били љубитељи вађења шпорета за време ручка, тако да увек укључујемо асортиман хране која није кувана за допуну горива током дана.

Неке одличне опције су штанглице (Лара, Цлиф Барс, Кинд барови, итд.), пакетићи путера од орашастих плодова, хумус у праху , крекери, суво воће, ораси и сир.

Тврди сиреви ће се задржати неколико дана у вашем паковању, као и воском прекривени сиреви Баибел.

како да се не зонира пријатељ

Обавезно спакујте доста траил мик за грицкање током дана!

Вечере

После дугог дана планинарења, поједите висококалоричну вечеру са балансом протеина, здравих масти и угљених хидрата.

Ако тражите још идеја за оброке, имамо сјајан избор дехидрираних вегетаријанских рецепата за руксак, као и цео водич о томе како да дехидрирати храну за руксак . Поред тога, у овом посту делимо све сјајне вегански оброци за руксак на пијаци.