Блог

15 најбољих брендова осушене замрзавањем за руксаке 2021. године


лиофилизоване робне марке руксака

Како је направљено


Корак 1: Замрзавање: У овом првом кораку сирова храна и састојци се кувају и бацају у замрзивач док се не смрзну. Довођење хране на ниску температуру осигурава уклањање воде из хране путем „сублимације“ и нетапање у другој фази процеса замрзавања-сушења.




Корак 2: Сушење (круг А): У овом другом кораку храна улази у примарну фазу сушења која уклања смрзнуте кристале воде из хране. Храна се лагано загрева и ставља у вакуум да би се то убрзало процес сублимације (претвара лед у гасовиту водену пару ради очувања текстуре хране). Ова фаза може бити спора, али уклања до 95 процената воде и бржа је од дехидратације, што је још један стандардни начин сушења и конзервирања хране.


Корак 3: Сушење (рунда Б): На крају, храна пролази кроз следећи корак сушења који још више подиже топлоту да би се уклонила заостала вода. На крају ова три корака, храни остаје само 1 до 4 процента воде. Сад је то суво!





Више метода очувања: Сушење замрзавањем није једини начин очувања хране за руксаке. Неки комерцијални и домаћи оброци користе дехидратацију за уклањање воде и продужавање рока трајања хране. Дехидратација прескаче циклус смрзавања и уместо тога користи ниску топлоту и продужено време сушења за уклањање воде без радикалне промене састава хране. Губитак хранљивих састојака је могућ током дехидрације, посебно витамина А и Ц, који се уништавају продуженим излагањем топлоти и циркулишућем ваздуху дехидратора.

Неки људи такође претходно кувају храну, тако да се она неће одмах покварити и спремна је за јело на стази. Пре-кување је можда најједноставнији и најбржи начин за употребу, али храну чува само кратко време. Други начин за очување хране је конзервирање, али спаковање гомиле конзервиране хране за ноћно путовање је претешко да би било практично.



најбољи лиофилизовани брендови хране за руксаке


Како јести


Кључ смрзнуте осушене хране за напртњаче је рехидрација. Морате навлажити храну на одговарајући начин, иначе ће имати текстуру стиропора. Поновно хидрирање је лако јер већина лиофилизованих јела не захтева кување и може се упити право у амбалажу. Неки оброци садрже пасуљ, пиринач или сличне састојке којима је потребно минимално кување, а не само намакање.


Опција 1: У свом паковању. За припрему додајте тачну количину вреле или кључале воде (обично једну шољу) и затворите одређено време (око 20 минута). Не заборавите да извадите пакет апсорбера кисеоника пре него што додате воду. Да бисте храну одржали топлом док се намаче, можете да користите угодан прибор за задржавање топлоте. По завршетку намакања отворите врећу и поједите. Кад завршите са јелом, нема шта да се очисти. Само обришите посуђе, осушите лонац и баците празну кесу у врећу за смеће. Неке врећице чак можете спалити у логорској ватри ако их имате.




2. опција: У лонцу. Ако више не желите да једете замрзнуту храну за руксаке из кесице, воду можете да прокувате и додате храну у лонац. Коришћење лонца вам омогућава да додате мало додатне топлоте која ће вам помоћи да рехидрирате храну, а да се не охлади. Такође пружа посуду која је једноставна за јело и размену хране. Највећи недостатак употребе лонца је ... чишћење. Нема забаве. Не можете бацити посуду и бацити је прљаву у свој пакет. Треба очистити према ЛНТ принципи , тако да не загађујете животну средину или остављате храну иза себе како бисте привукли дивље животиње.

најбоље маркиране сушене замрзавањем робне марке


Замрзнута сушена храна


Лиофилизација је један од преферираних начина очувања хране, јер процес задржава већи део хранљиве вредности хране, да, остаје и до 90 процената хранљивих састојака. Висока храњива вредност замрзнуто осушене хране за напртњаче један је од разлога зашто је толико популарна за планинарске походе. Нутриционистичка вредност је само један аспект. Постоји прегршт других карактеристика које морате узети у обзир приликом одлучивања о најбољој храни за руксаке за следеће путовање.


Могућност хлађења: Неки рецепти се брже и лакше кувају од других.

Лиофилизована храна за напртњаче је већ кувана, па је све што радите само да је рехидрирате и загревате. Да бисте реконструисали оброк, потребна је шоља топле воде и око 10-20 минута намакања. Уштедите на врућини или времену, а ваша храна може бити помало хрскава и не баш укусна. Али ако следите упутства на паковању, све ће се хидрирати са правом текстуром и укусима.


Укус: Трошите новац, побрините се да је укусан.

Лиофилизирана храна за напртњаче може се испоручити са отменим именима попут Манго Стицки Рице, али не очекујте да ова јела имају укус домаће кухиње. Задовољни су након дугог дана пешачења, али укус и текстура се разликују међу произвођачима. Морате их сами испробати да бисте открили у којим укусима и брендовима уживате. Најбоље је да их испробате на терену, јер ћете после целодневног планинарења врло опростити укусу и бити сретни што ћете добити топли и заситан оброк. Препоручујемо да понесете неколико пакетића маслиновог уља, љутог соса, сувог сира, соли и бибера да бисте додали додатни укус ако је потребно.


Тежина: Покушајте да унесете најмање 100 калорија по оз и 600 калорија по оброку.

Сушење замрзавањем уклања већи део водене тежине оброка, остављајући иза себе лагану и пакирану храну. Већина лиофилизоване хране за напртњаче садржи 300-800 калорија и тешка је око 3-7 унци (100-150 калорија по унци) што је чини релативно калоричном. Ова калорична густина је нешто нижа од путера од кикирикија који у просеку износи 165 калорија по унци и равно је рамену са раменом који износи 127 калорија по унци. Неке врећице садрже две порције, али гладни излетник може лако да поједе обе порције након дугог дана на стази.


Прехрана: Направите добар баланс, посебно ако путујете кроз планинарење.

Прехрана је значајна предност замрзавања у односу на друге методе конзервирања. Процес сушења замрзавањем задржава већину хранљивих састојака у било ком оброку. Као резултат тога, скоро сва лиофилизована храна за напртњаче осмишљена је да буде комплетан оброк са комбинацијом масти, протеина и угљених хидрата за подмазивање вашег путовања. Проверите информације о хранљивим састојцима како бисте избегли преоптерећење сољу или влакнима када једете. Било који оброк можете допунити сухим месом, сиревима или гњечилицама да бисте додали додатне протеине или угљене хидрате по потреби.


Цена: Постоји велики распон цена. Водите рачуна о цени по калорији.

Лиофилизација је енергетски интензивна метода очувања хране, па је замрзавањем осушена храна за напртњаче скупа. У просеку процес користи 1,2 пута више енергије од конзервирања и 1,7 пута више енергије од самог замрзавања. Као резултат тога, већина појединачних паковања је скупа, кошта између 6 и 15 долара по кесици. Фантастични су за планинаре у секцијама или викендом, али за оне који планинаре троше. Бацкпацкери могу уштедети нешто новца купујући замрзнуто осушену храну на велико и стварајући сопствену ДИИ оброци са врећицама за замрзавање .


Састојци: Ако вам није потребан да бисте преживели 30 година, одлучите се за чисту етикету.

Листа састојака је место где ће се замрзнуто осушена храна за напртњаче разликовати. Неки брендови, попут Спољни биљојед , користите само целе састојке које можете препознати, док други имају пуно натријума и непознате састојке. Пре куповине проверите листу састојака и покушајте да се придржавате јела која су направљена од састојака које можете изговорити. Ови природни оброци имају краћи рок трајања, четири до шест година. У поређењу с тим, вештачки допуњени лиофилизовани оброци имају рок трајања до 30 година.


Популарне робне марке


Постоји широк спектар компанија које производе и продају замрзавањем осушену храну за напртњаче. Изабрали смо неке од најбољих брендова и тестирали их да бисмо видели како се упоређују.

По 100г порције Калорије твој Протеини (г) твој Масти (г) твој Влакна (г) твој Угљени хидрати (г) твој
Алпски ваздух - сир Енцхилада Ранцхеро 475 24% 18.7 37% двадесет 30% 6.25 25% 60 двадесет%
Бацкпацкерс Пантри - Лоуисиана Ред Беанс & Рице 352.9 17% 14 28% 1 1% 19 76% 73 24%
Планинска кућа - Тава за доручак 571.4 28% двадесет 40% 34.2 52% 5.7 22% 42.8 14%
Дивља Зора - паприкаш од планинског говеђег меса 435.2 двадесет један% 42 84% 9.4 14% 10.5 42% 38.8 13%
Хармони Хоусе - чили од мешавине пасуља у југозападном стилу 70.5 4% 4.7 9% 0 0% 3.5 14% 12.9 4%
Биљни биљ на отвореном - салата Фиеста 437.5 22% 9.3 18% 13.5 двадесет% 13.5 54% 72.9 25%
Пацкит Гоурмет - Државни сајам Тексаса Чили 438.7 22% 25.8 52% 17.4 27% 13.5 54% 46.45 петнаест%
Следећа миља оброка - пилетина и броколи 492.7 24% 55.6 111% 27.3 42% 2.7 Једанаест% 8.2 3%
Траилтопиа Адвентуре Фоод - говеђи паприкаш 369.8 18% 20.5 41% 4.1 6% 10.9 43% 67.1 22%
Мудра храна - Цхили Мац са говедином 385.5 19% 20.4 40% 10.8 16% 10.9 43% 54.2 18%
Бацкпацкер'с Бистро - Пилаф од дивљег пиринча и печурки 116.6 6% 3.8 8% 2.1 3% 2.1 8% 21.9 7%
Добро се кретати - рижото од биљака са печуркама 431.5 двадесет један% 13.7 27% 10.5 16% 4.2 17% 67.3 22%
Фарма Мари Јанес - пита од органског овчара 328.9 16% 19.7 39% 7.8 12% 3.9 петнаест% 47.3 петнаест%
Номад Нутритион - мађарски гулаш 600 30% двадесет 40% 2. 3 35% двадесет један 84% 80 27%
Одредбе о Патагонији - органски чили од црвених пасуља 338.4 17% 21.5 43% 3 4% 18.4 73% 61.5 двадесет%
Производи мајке Земље - Рефриед Беан Мик 346 17% 2. 3 46% 0 0% 2. 3 91% 69.2 22%

Алпине Аире

алпинеаире најбоље замрзнути сушени производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 760 кал
  • Цена за 100 калорија: 1,70 УСД

Алпине Аире већ четрдесет година производи замрзнуто осушену храну за напртњаче, тако да компанија још увек није новост. Оброци Алпине Аире могу се купити на мрежи и у специјализованим продавницама на отвореном.

Неки лиофилизовани оброци за напртњаче садрже велико натријума, али Алпине Аире задржава додану сол у разумној количини. Компанија припрема нека узбудљива јела попут Пилава од дивље квиноје са семенима конопље, хималајске сочива и пиринча и дивље мајчине душице у Турској. Поред оброка, Алпине Аире производи и десерте, грицкалице, умаке и смоотхиеје.

Оброци се лако припремају - отворите кесицу, уклоните апсорбер кисеоника и додајте врућу воду. Свака торба са стране има лењир који ће вам помоћи да измерите потребну количину воде. Кад је спремно, можете јести у торби.

Наручите АлпинеАире-ов сир Енцхилада Ранцхерофор6,95 УСД на КРАЉ .



Бацкпацкерс Пантри

напртњача остава најбоље замрзнута сушена храна марке за руксак

  • Калорије у врећици: 580кал
  • Цена за 100 калорија: 1,12 УСД

Бацкпацкерс Пантри основана је 1951. године како би припремала лагане и хранљиве оброке за извиђачице. Компанија се брзо проширила изван својих извиђачких корена и сада је позната по својим руксацима. Компанија са седиштем у Колораду похваљена је због својих међународних укуса и разноликости оброка који су доступни у врећицама за једну порцију и великим лименкама погодним за групе.

Као и већина оброка са напртњачама, торбице се могу користити за намакање и јело. Идеалног су облика за употребу у иностранству захваљујући испупченим днима која им помажу да устану. Можете их поставити на трупац док се намачу и не брините да ћете изгубити оброк јер су пали.

Наручите торбицу црвеног пасуља и пиринча Лоуисиана Бацкпацкер'с Пантри'с Пантри'с Пантри'с Пасхри за 5,95 УСД на КРАЉ .



планинска кућа

планинска кућа најбоље замрзнути сушени брендови хране за руксаке

  • Калорије у врећици: 800кал
  • Цена за 100 калорија: 0,99 УСД

Моунтаин Хоусе је највидљивија компанија међу онима који производе лиофилизована јела. Производе смрзнуту осушену храну од 1968. године, снабдевајући војне специјалне снаге оброцима војника. Моунтаин Хоусе се затим преселио на потрошачко тржиште где је и процветао.

Моунтаин Хоусе је познат по домаћим америчким јелима која су обилна и имају постојани укус. Највећа критика је висок садржај натријума у ​​оброку. Компанија има широку доступност својих оброка за доручак, десерте и вечере, који се могу наћи на мрежи, у продавницама на отвореном као што је РЕИ и трговцима на велико као што је Валмарт.

Наручите тепсију за доручак у Моунтаин Хоусеу Амазон .



Вилд Зора Палео-Меалс-То-Го

вилд зора палео најбоље замрзнути сушени производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 370кал
  • Цена за 100 калорија: 3,50 УСД

Првобитно започет од планинарског тима мајке и сина који је желео здраву лиофилизовану храну за руксаке за стазе, Палео-Меалс-То-Го је сада у власништву Вилд Зора-е. Оброци су палео са целим састојцима као што су локална говедина која се храни травом, живина са слободног узгоја, поврће свеже на фарми и обилне зачине.

Здрава и издашна храна у фокусу је линије хране Вилд Зора Палео-Меалс-То-Го. Свака торбица садржи робусну једнократну порцију која је више него довољна за гладног планинара. Сва јела су без глутена, без соје, без млека, без зрна, богата протеинима и стабилна на полицама две године од датума производње. Неки оброци су чак и без орашастих плодова, док су други направљени према Палео аутоимунском протоколу (АИП), облику палео дијете који је дизајниран да минимализује аутоимуне болести.

Палео-Меалс-То-Го бродови се испоручују у врећици која се може затворити и која је погодна за кување и јело. Само додајте воду, сачекајте да се храна упије и можете јести одмах из кесице.

Купујте све палео-оброке дивље Зоре-то-Го овде .



Хармони Хоусе

Хармон Хоусе најбоље замрзнути сушени производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 480кал
  • Цена за 100 калорија: 1,45 УСД

Замрзнута храна за руксаке Хармони Хоусе намењена је кућним радиностима који желе да направе своје рецепте за ручавање у залеђу. Компанија продаје појединачне компоненте као што су смрзнуто воће и поврће. Такође нуди комплете мешавина супе и мешавине чилија који садрже све што је потребно за припрему рецепта за врећу за замрзавање. Поред лиофилизоване хране и дехидрирано поврће , Хармони Хоусе такође продаје текстурне биљне протеине (ТВП), што је јефтина алтернатива месу коју можете убацити у било који оброк за протеински шут.

Пронађите сва јела замрзнуто осушена у Хармони Хоусе овде .



Спољни биљојед

биљни биљци на отвореном најбоље замрзавају сушену храну за руксаке

  • Калорије у врећици: 420кал
  • Цена за 100 калорија: 1,54 УСД

Оброци биљоједа на отвореном праве се у малим серијама од хране која се што је више могуће локално. Више од 80 процената органских, не-ГМО састојака узгаја се у Сједињеним Државама. Оброци се праве од природних састојака целе хране који су лиофилизовани и дехидрирани. Оутдоор Хербиворе својим јелима не додаје појачиваче укуса, пунила, прерађену храну или вештачке састојке. Фокус је на квалитетној храни зачињеној зачинским биљем, зачинима и минималном количином соли.

За разлику од других произвођача који испоручују врећу погодну за кување и јело, Оутдоор Хербиворе своје оброке испоручује у лаганој врећици која није испуњена, како би се уклонили у простор и тежину. Да бисте јели отворене оброке биљоједа, морате их пребацити у лонац или сличну посуду за кување.

Наручите Фиеста салату од биљака на отвореном по цени од 6,49 долара њихова веб локација .



Пацкит Гоурмет

пацкит гурмански најбољи лиофилизовани производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 680кал
  • Цена за 100 калорија: 1,32 УСД

Пацкит Гоурмет потиче из Тексаса и породична је фирма која се води. Корени компаније започели су 70-их година када су оснивач Јефф и Деббие Муллинс кренули на пут са својом растућом породицом и напорно радили на дехидратацији хране како би направили пристојан оброк. После деценија производње хране, њихова ћерка Сара имала је луду идеју да своју породичну храну за камповање претвори у посао. Породица је 2008. године почела да прави храну за напртњаче у свом поткровљу и рекламира је из Волксвагеновог аутобуса у 17 националних паркова. Остало је историја. Компанија је зарадила признања за своје оброке и сада је међу водећим замрзивачки осушеним компанијама за руксаке.

Пацкит Гоурмет даје приоритет здравој храни и класичним домаћим укусима. Сваки оброк користи висококвалитетне лиофилизоване и дехидриране производе, немасне месне протеине и робусне мешавине зачина. Они су аутентични све-у-једном оброци, јер компанија иде на даљину и укључује пакете љутог соса, маслиновог уља или сира ако би оброк могао искористити тај додатни ударац.

Наручите Пацкит Гоурмет'с Текас Фаир Фаир Цхили за 8,99 УСД на њихова веб локација .



Следећа миља оброка

оброци следећих миља најбоље замрзавају сушене робне марке за руксаке

  • Калорије у врећици: 540кал
  • Цена за 100 калорија: 2,59 УСД

Нект Миле Меалс има мали избор оброка, али постоји добар разлог за ту селективност. Компанија је релативно новорођена током ПЦТ-а током 2017. године, подстакнутог оброцима усмереним на кето. Током тог путовања, домаћи рецепти не само да су пружали пуно горива за дуго путовање, већ су били популарни међу осталим планинарима који су увек тражили додатке.

Нект Миле Меалс нуди линију кетогених карата за камповање, планинарење и путовања. Оброци су дизајнирани тако да садрже мало угљених хидрата и пуно протеина и здравих извора масти. Због ове додатне масноће, оброци Нект Миле обично имају више калорија него оброци који се ослањају на угљене хидрате. Слично другој замрзнутој осушеној храни за напртњаче, можете јести Нект Миле Меалс из њихове врећице након што је рехидрирате.

Наручите разноврстан пакет најпродаванијих оброка Нект Миле Меалс Амазон .



Траилтопиа Адвентуре Фоод

траилтопиа најбоље замрзнути сушени производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 540кал
  • Цена за 100 калорија: 2,03 УСД

Траилтопиа Адвентуре Фоод је нова компанија посвећена производњи дехидриране и лиофилизоване хране за руксаке. Са седиштем у Минесоти, Траилтопиа је покренута 2014. године, након што су оснивачи Винса Робицхауда подстакли пријатељи и породица да почну да продају оброке за руксаке које је припремао за путовања. Породична компанија расте од свог оснивања.

Оброци су спаковани у компактне кесице, тако да можете додати воду и јести из кесице, без потребе за дугим шпорком или кашиком. Рецепти имају лепу равнотежу угљених хидрата и протеина.

попиша се у уређај аутомобила

Наручите говеђи паприкаш од Траилтопиа Амазон .



Мудра храна

мудра храна за преживљавање у нужди најбоље замрзнути осушене марке хране за руксаке

  • Калорије у врећици: 660кал
  • Цена за 100 калорија: 1,26 УСД

Висе Фоод циља на тржиште приправности за ванредне ситуације и познат је по дугом року трајања хране. Користи специјализовану Металлите амбалажу коју је развио ЕкконМобиле која штити лиофилизовану и дехидрирану храну од кисеоника и влаге. Овај додатни заштитни слој осигурава да храна остане стабилна на полицама до 25 година. Ако вам није потребно решење за дугорочно складиштење, компанија такође производи и продаје храну на отвореном у миларној врећици са седмогодишњим роком трајања. Можете одабрати амбалажу коју желите приликом куповине оброка.

Будући да се фокусира на приправност за ванредне ситуације, Висе своју храну продаје у великим количинама. Можете купити појединачне оброке у кутијама од 6 кесица или одабрати комплете за узорак који нуде разне предјело и оброке за доручак. Мудри оброци су јефтинији од осталих лиофилизираних руксака, јер користе вештачке састојке и пунила.

Наручите Цхили Мац са говедином у паковању од 6 комада овде .


Дехидриране алтернативе


Иако нису лиофилизовани, ови дехидрирани оброци вредни су помена због висококвалитетне хране и популарности међу напртњачама. Ова јела можете припремити баш као што бисте то урадили са замрзнутом храном за руксаке. Једноставно додајте врућу воду, потопите и поједите.


Бацкпацкер'с Бистро

бацкпацкер бистро најбоље замрзнути сушени брендови хране за руксаке

  • Калорије у врећици: 330кал
  • Цена за 100 калорија: 2,73 УСД

Шеф кухиње Мелисса Линн Лиесер искористила је свој кулинарски тренинг и афинитет према целокупној храни да би креирала Бацкпацкер'с Бистро, линију хранљиве руксачне хране са гурманским додатком. Лиесер све оброке из Бацкпацкер'с Бистро припрема из своје базе у Портланду у држави Орегон. Већина хране долази са локалних фарми или одрживих добављача и ручно се уситњава. Затим се припремљена храна пече у рерни и суши преко ноћи. Сви остаци се компостирају, тако да ништа не остаје на отпаду.

Бацкпацкер'с Бистро превазилази вашу замрзнуто осушену храну за напртњачу. Оброци оправдавају своје име користећи састојке бистро квалитета, попут црног вина, маслиновог уља, домаће тестенине, како би створили своје јединствене укусе.

Наручите Бацкпацкер'с Бистро'с Вилд Рице анд Мусхроом Пилаф он Амазон .



Добро кренути

Гоод То-Го најбоље замрзнути сушени производи марке за руксаке

  • Калорије у врећици: 820кал
  • Цена за 100 калорија: 1,58 долара

Гоод То-Го су основали кувар Јеннифер Сцхисм и њен пословни партнер и супруг Давид Кооритс, а фокусиран је на испоруку свих природних намирница које имају одличан укус у залеђу. Укуси су егзотични, а оброци су направљени од састојака које можете изговорити.

Гоод То-Го, са седиштем у Мејну, припрема оброке за доручак и вечеру, како у врећицама за једнократну употребу, тако и у торбама двоструке величине. Компанија нуди прегршт укусних рецепата који су пуног окуса и довољно издашни да утаже глад планинара. Поред месних јела, Гоод То-Го такође производи безглутенска, вегетаријанска, веганска и пешчана јела.

Наручите рижото од травастих печурака Гоод То-Го КРАЉ .



Оброци руксака на фарми Мари Јанес

мари јанес фарм најбоље замрзнути сушени брендови хране за руксаке

  • Калорије у врећици: 375кал
  • Цена за 100 калорија: 3,06 УСД

Мари Јанес Фарм је више од произвођача хране. Фарма у Идаху послује у гостионици за хлеб и доручак, нуди фарму и води задругу за храну за оне који живе у близини фарме. Као део својих различитих операција, фарма је развила разне органске оброке за доручак, вечеру и десерте који се продају преко њене веб странице и путем Интернета у малопродајама попут РЕИ.

Многе намирнице су доступне у различитим могућностима паковања, укључујући торбице Оутпост које су дизајниране за руксаке. Ова торбица има дно кутије која јој омогућава да стоји без помоћи и може се користити и за намакање и за јело. Најбоље од свега је што не-алуминијумска торбица Оутпост може да изгори у пожару.

Наручите органску овчју питу од МариЈанесФарм на реи.цом .



Номад Нутритион

номадски прехрамбени производи најбоље замрзавају осушене производе за руксаке

  • Калорије у врећици: 600кал
  • Цена за 100 калорија: 2,33 УСД

Номад Нутритион заобилази месо и нуди у потпуности биљна јела. Компанија пажљиво дизајнира своје оброке како би задовољила нутриционистичке потребе руксака са правим балансом масти, немасних протеина на бази поврћа и угљених хидрата. Оброци Номад Нутритион засновани су на биљкама, прилагођени су веганима, без глутена и без соје.

Компанија користи јединствени облик дехидрације под називом РЕВдри који задржава укус, мирис и текстуру хране без употребе вештачких боја, вештачких арома, хемикалија које се не изговарају или непожељних конзерванса. Процес РЕВдри је такође енергетски ефикасан. То је шест пута брже од замрзавања и 24 пута брже од конвенционалне дехидрације. Храна се такође брже рехидрира, узимајући отприлике осам минута намакања уместо двадесет.

Номад Нутритион храну производи локално, а затим је припрема исто као што бисте је кували у кућној кухињи. Након уласка у РЕВдри машину, храна се пакује и припрема за отпрему. Компанија прави шест различитих оброка и продаје их у паковањима за једнократно паковање, у паковањима са двоструком порцијом и у пакетима узорака који садрже више оброка.

Наручите мађарски гулаш Номад Нутритион од Амазон .



Одредбе о Патагонији

Одредбе о патагонији најбоље замрзавају осушене марке хране за руксаке

  • Калорије у врећици: 700-900кал
  • Цена за 100 калорија: 1,16 долара

Патагонија је на тржиште хране ушла 2012. године у намери да храном подстакне промене у животној средини. Компанија је створила Патагониа Провисионс, одвојено одељење са седиштем у Калифорнији, посвећено поправљању нашег прекинутог ланца исхране и показивање да еколошко управљање може произвести оброке одличног укуса.

Сваки оброк пажљиво је набављен како би се осигурало да пољопривредници и рибари састојке убиру одрживо, што смањује њихов утицај на животну средину. У случају оброка са лососом, Патагонија рибу купује само од рибара с гребенске мреже који лосос одрживо беру користећи опрему на соларни погон. Када купујете оброк од дивљег лососа од Патагониа Провисионс, знаћете да ће ваш новац подржати ове локалне рибаре и њихове еколошке праксе риболова.

Наручите Патагониа Провисионс 'Органиц Цхили Ред Беан он њихова веб локација .


Производи мајке Земље

вилд зора палео најбоље замрзнути сушени производи за руксаке

  • Калорије у врећици: 370кал
  • Цена за 100 калорија: 0,87 УСД

Ова породична прехрамбена компанија из Вирџиније нуди мноштво лиофилизованих и дехидрираних опција за руксаке. Поред обичног дехидрираног воћа и поврћа, нуде укусне мешавине супа, разне инстант пасуље и текстурне биљне протеине. ТВП нису само сјајан начин да додате мало укуса својим оброцима (комадићи сланине, било ко?), Већ су и одличан извор протеина. Много потребно на стази. Подразумева се да су Мотхер Еартх Продцутс одлична опција за планинаре вегане.

Њихови производи се могу наручити у врећицама које се могу поново затворити, у пластичној тегли или у кеси. Сви састојци нису ГМО, без конзерванса и имају рок трајања до 25 година. Пре него што поједете ове момке, мораћете да их кувате у кључалој води око 15 до 20 минута.

Погледајте велики избор производа Мотхер Еартх на мотхереартхпродуцтс.цом .



Позадина и историја


Лиофилизована храна за руксаке главна је ствар за планинаре на даљину, али ови брдски тркачи нису једини који су открили овај лагани начин чувања и чувања хране. Користи се вековима и тек у последњих 100 година индустријализован је за комерцијалну употребу.

Замрзавајућу храну су Инке први пут користиле крајем 15. века, који су своје усеве чували на великим надморским висинама планина Анда. Хладне температуре на врховима планина замрзнуле би храну, док би излагање ветру, сунцу и надморској висини уклонило воду. Северноамерички Инуити и северноевропски Сами људи користили су сличне технике за очување рибе и друге хране за свој номадски начин живота.

Сушење смрзавањем индустријски је завладало током Другог светског рата када се користило за транспорт крви која је спасила животе трупама на првим линијама фронта. Педесетих и шездесетих година прошлог века сушење смрзавањем постало је омиљени начин очувања хране за свемирску трку са НАСА-ом и Вхирлпоолом, који су чувено развијали смрзнути сушени сладолед за своје мисије Аполло. Сладолед се никада није пробио у свемир, али то није крај приче. Сад је замрзнута сушена храна за напртњаче експлодирала. Користе га не само астронаути, већ и војска, планинари и преживјели.


Више волите опције без шпорета? Испробајте наш паметњаковић Оброци . Јесуспремно за јело,препун прехране (600+ калорија) и направљен од укусних природних састојака.



Келли Ходгкинс

Келли Ходгкинс: Келли је гуру руксака са пуним радним временом. Може се наћи на стазама Нев Хампсхире и Маине, водећим групним излетима, трчањем стазама или алпским скијањем.
О паметњаковићу: Након пешачења Апалачком стазом, Цхрис Цаге је створио паметњаковић да пруже брзе, заситне и уравнотежене оброке руксацима. Цхрис је такође писао Како планинарити Апалачком стазом .

Откривање партнера: Циљ нам је да нашим читаоцима пружимо искрене информације. Не радимо спонзориране или плаћене постове. У замену за препоручене продаје, можда ћемо добити малу провизију путем повезаних веза. Овај пост може садржати придружене линкове. Ово се не наплаћује без додатних трошкова.



најбољи руксачки оброк