Експеримент изгладњивања у Минесоти: Зашто не постоји ствар попут „режима изгладњивања“
Режим изгладњивања - можда сте чули за ову фразу ако сте икада покушали са дијетом и престали да губите килограме након неког времена. Погодили сте висораван и она остаје тамо наизглед заувек. Ваш тренер или тренер у теретани ће рећи да су се ствари попут метаболизма зауставиле, прешли сте из глади, имате сломљен или оштећен метаболизам итд.
Али да ли „режим гладовања“ заправо постоји? Да ли се ваш метаболизам икада поквари? Хајде да сазнамо.
Студија о гладовању у Минесоти
Погледајмо најзлогласнију студију (према етичким стандардима) познату као „Експеримент гладовања у Минесоти“ и њене налазе. Било је то истраживање које су др. Анцел Кеис и његове колеге спровели 1945. године. Студија је спроведена на 32 мушкарца где су били полугладни од запањујућих 55% калоријског дефицита због осипа 24 недеље. Да бих додао мало контекста суровости дефицита овде, обично стављам своје клијенте на 10 до 25% калоријског дефицита на основу њихових циљева и начина живота.
ранчеви за псе
У студији су просечне калорије за одржавање групе износиле око 3400 кцал, а да би се изазвао дефицит од 55%, њихов унос је смањен на 1500 кцал током пет и по месеци.
На крају студије, истраживања су открила да НИТКО од испитаника није ушао у такозвани „режим гладовања“ и престао да мршави. Уместо тога, у просеку су пали за око 24,5% своје телесне тежине и наставили да то губе у калоријском дефициту. На пример, тип од 100 килограма тежио би око 75 килограма до краја ове студије.
Већина ових мушкараца је током овог експеримента пала на просечно 5% телесне масти. Као што можете видети на горњој слици, како су неки испитаници на крају гледали пред крај студије. Једна ствар која се догодила у студији је да се стопа метаболизма ових особа успорила у просеку за 40% током курса. То се дешава када се на дијети нађете као нешто што је познато као „адаптивна термогенеза“ као одбрамбени механизам.
Од овог пада од 40%, 25% је повезано само са падом телесне тежине. Што значи, што мање телесног ткива имате, мање калорија ће сагорети. Преосталих 15% је било због адаптивне термогенезе.
Без обзира на пад, испитаници су дошли до 5% телесне масти, а пад метаболизма од 15% био је највећи пад на тим мршавим нивоима. И да, овде треба приметити да пад од 15% није био довољан да спречи губитак телесне масти. Главни потез ове студије био би да у стварности не постоји ништа што се назива заустављање метаболизма или сломљени метаболизам или начин гладовања, а ако се борите да изгубите килограме, то дефинитивно није разлог за то.
Одговор на то да ли се ваш метаболизам искључује једном речју био би одлучно НЕ.
Ова студија, иако врло тешка и оштра, одговара на многа питања и без сумње ниједан етички одбор не би санкционисао такву студију у данашњем свету.
Аутор биографије:
Пратик Тхаккар је онлајн фитнес тренер који се сматра неким ко ће вам олакшати разумевање процеса стављањем ствари у прави контекст и давањем научно заснованих препорука. У слободно време Пратик воли да чита о психологији или да игра на својој ПлаиСтатион-у. До њега се може доћи тхепратиктхаккар@гмаил.цом за ваша питања у вези са фитнесом и упите за тренирање.
како стилизовати беле ципеле
Шта мислите о томе?
Започните разговор, а не ватру. Објавите с љубазношћу.
Постави коментар
