Пилеће дојке против пилећих ногу: шта конзумирати за више протеина?
Изразито се сећам да сам уживао пилеће ноге више него било који други део птице док сам их конзумирао. И то је оно што је већина Индијанаца одрасла једући.
замрзнута сушена храна за једну порцију
Пилеће груди ? Где се ово дођавола појавило на слици?
Почео сам да дешифрујем слагалицу о целом питању пилећих прса када сам почео да истражујем на пољу историјског развоја бодибилдинга и тренинга снаге.
Никада се у целој историји није догодило да су људи бацили одређене делове животиње пре него што су је појели (осим делова који се одбацују попут косе, перја или, у неким случајевима стопала, итд.)?
Мит о високом холестеролу
Имајте на уму да крајњи циљ људских врста није да има шест паковања трбушњака и оброке без масти и глутена, већ једноставно једно: преживети и размножавати се. Све што се умешало у овај природни процес било је неприхватљиво за тело.
Веома дуго, када је човечанство ловило прилично велику животињу, сваки њен део је коришћен. Чак се и кожа користила за одећу (и још увек се користи за кожу).
Бацање делова животиње јер је имала мало превише масти на себи и конзумирање других делова зато што су били виткији, било је нешто што њихове менталне способности никада нису могле ни схватити, све до недавно, када је лажна подвала „високог холестерола узроковала болести срца“ и хипотеза „високо засићене масти која доводи до пораста холестерола“ почела је да се узима у обзир.
Захваљујући овом миту са Запада, цео свет се увалио у свет глупости.
Потрошња пилећих дојки
Једење пилећих прса од целокупне пилетине је најглупља ствар која се може учинити када се конзумира месо животиња.
Већина Индијанаца одувек је волела своје пилеће ноге. Али некако млади и сада. чак су и људи који су волели пилеће ноге прешли на конзумирање пилећих прса.
ИЗВОР : УСДА Национална база података о хранљивим састојцима за Стандард Референце
Пилетина је богат извор дијеталних протеина. Многи људи верују да ће, када је реч о прорачуну калорија и губитку килограма, најтежи део пилетине и остали делови донети разлику.
Не, неће учинити ништа. Не дебљате се јер једете додатних 5-10кал. То је због великог вишка калорија веома дуго, у комбинацији са више других разлога попут седентаризма и стресова у начину живота.
најбољи ултралаки шатор за 4 сезоне
Пилеће ноге
Пилећа нога има два дела - бутину и батак. Батак је доњи део пилеће ноге, познат и као теле, које ми Индијанци називамо „комадић ногу“.
Ако заправо упоредимо количину масти у пилећим дојкама и ногама, немојте да вас узнемире бројке, јер је квалитет масти у пилетини врло добар квалитет масти. Иако су засићене масти апсолутно здраве, чак и ако их сматрате нездравима, разлика је мршавих 0,5 грама.
Такође, укупан проценат масти разликује се само за 2 грама. Док се садржај протеина такође разликује за само 2-3 грама.
Али оно што људи не узимају у обзир је укупан садржај микроелемената у бутинама и дојкама.
Порција меса пилећег бутина даје вам 30 процената дневне вредности за ниацин, 15 процената ДВ за фосфор, витамин Б-6 и цинк и 10 процената ДВ за рибофлавин.
најбоља пешачења у близини ст георге утах
Месо пилећих прса садржи мање неких микроелемената, обезбеђујући само 6 процената ДВ за цинк и рибофлавин, али више других, обезбеђујући 60 процената ДВ за ниацин, 25 процената ДВ за витамин Б-6 и 20 процената ДВ за фосфор.
Сада не бисте желели да се одрекнете укуснијих и минералима богатих пилећих ногу, јер добијате 2 грама мање масти и исто толико више протеина.
Одједном, видимо младе како вичу пилећа прса чак и у сновима. Једно је тачно, ако вам запад продаје упаковане каке и каже вам да помаже у мршављењу, верујте ми, већина људи ће их појести.
Кад разговарате са момцима, звучи као да је једини део пилетине који вреди јести дојке, а све остало треба одбацити. Али ако их питате зашто, готово сви имају један одговор „има мање масти“. Али, ниједна особа не зна колика је разлика.
Коначни потез: само уживајте у целој пилетини. Сваки део пилетине има свој укус. Супер калорични, боље је јести пилетину без коже. Али што се тиче делова, можете их имати било које.
Аксхаи Цхопра, дипломац је Националне одбрамбене академије и Ваздухопловне академије, и бивши пилот ИАФ-а. Један је од најквалификованијих саветника за здравље, фитнес и исхрану у земљи и аутор више књига и е-књига. Међу реткима је у земљи који имају позадину такмичарске атлетике, војног тренинга и бодибилдинга. Суоснивач је ланца теретане Боди Мецханицс и првог индијског истраживачког канала Ве Р Ступид. Можете погледати његов Иоутубе овде .
Шта мислите о томе?
Започните разговор, а не ватру. Објавите с љубазношћу.
Постави коментар
