Рецепти

Одрезак и плави сир Нацхос тигањ од ливеног гвожђа

Подижући гурманско кување у кампу на потпуно нови ниво укусности, ови начоси у тигању од ливеног гвожђа пуни су одрезака, јалапења, плавог сира, сланине и укусног соса од пива и сира. Да ли су претерани? Видите, вероватно мало... Да ли су вредни труда? Без сумње!

Представила: 10 Баррел Бревинг и Кеттле Бранд

Као и свако ко је видео наше Цампфире Нацхос рецепт зна, ми смо велики обожаваоци прављења порције нацхоса величине за предјело када смо на камповању. То је одличан начин да се мешавина различитих састојака споји у супер задовољавајуће оброк у једном лонцу .

Образац за претплату (#4)

Д

фризура за мушкарце овалног лица

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Иако неки рецепти за нацхос могу бити прилично спуштени и основни, овај није. Овај је супер ФАНЦИ. Можда ће бити потребно мало додатног припремног рада за састављање, али резултати су ван овог света.

Концепт је дошао од 10 Баррел Бревинг, који служи верзију ових нацхоса у својим пивницама. Први пут када смо их имали, били смо одушевљени колико су богати и декадентни. Озбиљно причамо 10/10 нацхос овде.

како натерати девојку да ти пошаље поруку

Дакле, када нас је 10 Баррел замолио да смислимо камперску верзију рецепта за Фресх Офф Тхе Грид, искористили смо прилику. (Мислим, ко не би желео да рецепт за тест нацхос!?)

У пабу можете наручити верзију ових начоса преко мешавине помфрита и чипса. За наше потребе, помфрит је био напољу, јер упркос свим нашим путовањима никада нисмо видели да је неко донео фриолатор у камп. Али ствар са чипсом нас је навела на размишљање, ко прави добар чипс за камповање? Чипс марке Кеттле, наравно!

Зато смо се обратили Кеттле Бранд-у да видимо да ли желе да се придруже овој сарадњи и открили смо да је некоме тешко рећи не начосу. Дакле, са рецептом од 10 Баррел и чипсом Кеттле Бранда, кренули смо.

Иако смо заиста желели да овај рецепт задржимо као оброк са једним тигањем, да бисмо то учинили, морали смо да угасимо шпорет са две рингле. Једна од ствари која ове начосе чини тако добрима је дубина укуса свих различитих сирева. Дакле, да бисмо направили топли сос од сира, морали смо да користимо посебан лонац.

Можете да користите нацхо дип купљен у продавници ако желите и задржите га као оброк у једном лонцу, али ако желите потпуно искуство, овај сос од сира је тамо где је.

Како направити нацхос од бифтека

Почињемо са кувањем сланине у а тигањ од ливеног гвожђа . Први, јер сланина. Друго, сланина је одличан (и укусан) начин за подмазивање тигања. Када постане фина хрскава, излази сланина, а унутра иду печеница нарезана на коцкице и нарезани јалапењос. Убаците то са мало цајун зачина. Пред крај додајте мало љутике и белог лука.

да ли је добро имати велике муда

Док то траје, можете додати мало крем сира, исецкану паприку и исецкани пармезан у лонац (бонус, ако га имате: додајте и мало чедара!).

Додајте мало млека или пола-пола ако га имате и прскање 10 Баррел Бревинг’с Траил пива. Све то динстајте на лаганој ватри, често мешајући док не постане глатки сос.

Када је смеса за шницле готова, извадите је из тигања и ставите у чинију. Сада је време када изнесете свој чипс од Кринкле Цут од соли и свеже млевене паприке марке Кеттле (они су били најчвршћи на нашем тестирању).

Направите основни слој чипса у свом тигању. Поспите преостали бибер џек сир преко чипса, затим слој на мешавину бифтека, затим мало мрвица плавог сира и сецкану сланину.

Све прелијте сосом од топљеног сира, а затим покријте или поклопцем или алуминијумском фолијом. Ставите све на ниско док се не загреје. Када је готово, уклоните поклопац и на врх ставите сецкани зелени лук.

како кувати парне пећи на шпорету

Тешко је поновити уједначену топлоту рерне, али открили смо да мешање начоса одоздо пре сервирања заиста распоређује топлоту (и облаже сваки чипс преливима).

Дакле, ево га: рецепт за нацхос који мења живот. Ако имате датум за камповање који заиста желите да импресионирате или гомилу коју ћете нахранити, овај рецепт ће сигурно освојити срца. Зато узмите мало пива и узмите чипс и учините ово вече са фенси панталонама!

Одрезак и нацхос са плавим сиром

Подижући гурманско кување у кампу на потпуно нови ниво укусности, ови начоси у тигању од ливеног гвожђа пуни су одрезака, јалапења, плавог сира и укусног соса од пива и сира.Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 5из4оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:5минута минута Време кувања:двадесетминута минута 4 порције предјело, или 2-3 порције предјело

Састојци

• 2 кришке јабукова сланина
• 3 оз одрезак,коцкасти
• 1 јалапено,нарезане
• 1 кашичица Цајун зачин
• 1 мала љутика,млевено
• 1 каранфилић Бели лук,млевено
• 8 оз Кеттле Бранд Кринкле Цут со и чипс од свеже млевене паприке
• Пивски сос од сира,рецепт на следећи начин
• ½ чаша исецкани бибер џек сир
• ½ чаша измрвљени плави сир
• 2 зелени лук,исечен по дијагонали

Пивски сос од сира

• ½ чаша бибер џек сир,нарендан*
• ¼ чаша крем сир
• ¼ чаша пармезан
• 2 кашике пола-пола или млеко
• 2 кашике 10 Баррел Траил Беер

Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

• Ставите сланину у тигањ од 10 и кувајте на средње ниској ватри док не постане хрскава, око 7 минута. Уклоните, исецкајте и оставите по страни.
• Додајте на коцкице исецкану печурку, кришке јалапења и зачин за цајун у тигањ. Пирјајте док печеница не почне да порумени, око 2 минута. Додајте лук и бели лук и динстајте док не замирише, још 1-2 минута. Ставите мешавину у чинију и по потреби оцедите вишак масноће.
• У међувремену, додајте ½ шоље бибера, крем сир, пармезан, пола и половину и пиво у мали лонац и загревајте на средњој температури, често мешајући, док се не формира глатки сос. Додајте још пола и пола или пиво ако је потребно да се разблажи.
• Ставите чипс у сада празан тигањ. Прелијте чипс бифтеком и јалапењосом, бибером и плавим сиревима, сланином и сосом од пива и сира. Покријте поклопцем или листом фолије, вратите тигањ на шпорет на лаганој ватри док се све не загреје.
• Украсите сецканим зеленим луком. Уживати!

Напомене

* За сос је важно користити свеже рендани сир. Претходно исецкани сир који купите у продавници премазан је средством против згрушавања, што ће вас спречити да направите глатки сос. Овај корак се може урадити код куће унапред, само ставите рендани сир у врећицу или посуду и чувајте у фрижидеру.

ПОСЕБНА ОПРЕМА:

10' тигањ од ливеног гвожђа са поклопцем (или алуминијумском фолијом) Схов Нуртритион Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:639кцал|Угљени хидрати:37г|Беланчевина:24г|Дебео:42г

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Предјело АмериканацОдштампајте овај рецепт