Дехидриране кришке наранџе
Научите како да направите прелепе сушене кришке наранџе! Дехидриране поморанџе додају шарени, цитрусни поп коктелима и пићима, празничном декору или као украс на тањиру са сиром или дасци за јело.
Осушене кришке наранџе су тако забавне ствари које можете имати при руци. Без обзира да ли се користе као привлачан украс за коктеле, шарени украс за пецива или јединствени елемент на даскама са сиром, ови цитрусни акценти дају лаку боју.
Њихова употреба не престаје ни у кухињи! Они додају светао, рустикални додир венцима, венцима и украсима.
Коришћење дехидратора је једноставан начин да сачувате светле, сунчане нијансе и сложене шаре кришки наранџе. У овом посту делимо све што треба да знате да направите кришке сушене наранџе које ћете држати у остави или кутији за занат!
бесплатно примитивно камповање близу мене
Какве наранџе можете дехидрирати ?
Можете дехидрирати било коју врсту поморанџе! Мање поморанџе попут мандарина (мислите на клементине и сатсумас) су одличне за коктеле и украсе за пиће. Веће поморанџе су добре за вијенце и лонце.
У зависности од вашег пројекта, може бити забавно имати и разне боје! Сорте Цара Цара имају ружичасто-црвену нијансу, а крваве поморанџе ће вам дати задивљујућу црвену боју.
Када бирате наранџе за дехидрацију, изаберите оне које нису превише меке или презреле, јер ће бити неуредне и теже за резање.
како везати сноп грана
Припрема поморанџе за дехидрацију
Пре него што почнете да припремате своје поморанџе, уверите се да су ваши пултови, опрема и руке чисти и дезинфицирани како бисте спречили контаминацију, која може покварити вашу серију.
- Очистите поморанџе: Добро оперите поморанџе и осушите их пешкиром.
- Нарежите поморанџе: Користећи оштар нож (сматрам да назубљени нож за хлеб најбоље функционише), нарежите наранџе дебљине ¼ инча.
Како дехидрирати поморанџе
Сушење кришки наранџе је супер лако и одличан је почетнички пројекат дехидрације. Када су ваше поморанџе припремљене, подесите дехидратор и следите ове кораке:
Распоредите кришке наранџе на послужавнике за дехидратор. Оставите размак између делова како бисте омогућили циркулацију ваздуха.
зашто жене не воле секс
Дехидрирајте на 125ºФ (52ºЦ) док се поморанџе не осуше. Због високог садржаја шећера, ово може потрајати доста времена. Ако имате времена, покушајте да их осушите на још нижој температури да бисте боље сачували боју.
У зависности од ваше машине, можда ћете морати с времена на време да ротирате тацне да бисте унапредили равномерно сушење.
Опрема у центру пажње: дехидратори
Ако сте на тржишту за дехидратор, препоручујемо да купите онај који има подесиву температуру, што ће вам омогућити да бирате температуру сушења да бисте добили најбоље резултате за појединачне састојке. Дехидратор који најчешће препоручујемо (и користимо) је ЦОСОРИ Премиум . Такође можете погледати наше најбољи дехидратори објавите за поређење свих дехидратора које смо користили и које бисмо препоручили.
Како знати када су сушене поморанџе готове
Осушене кришке наранџе ће пуцати када се савијају када се потпуно осуше и охладе, и неће остати сок (једну расцепите на пола и исцедите - ако се појави влага, сушите их дуже). Извадите неколико комада из дехидратора и оставите да се охладе пре тестирања.
Како чувати
Када се правилно осуше и чувају, дехидриране поморанџе могу трајати више од годину дана. Ево наших савета за складиштење:
простирка за испод вреће за спавање
- Пустите да се кришке поморанџе потпуно охладе пре него што их пребаците.
- Стање: Лабаво спакујте поморанџе у провидну херметичку посуду. Проверавајте га свакодневно недељу дана да ли има знакова влаге или кондензације и протресите да бисте спречили да се кришке лепе заједно. Ако се појаве знаци влаге, вратите их у дехидратор (све док нема буђи - у том случају баците серију). После недељу дана, ако нема знакова влаге или буђи, можете их паковати за дуготрајно складиштење.
- Чувати у чистој, херметички затвореној посуди. За дужи век трајања, вакуум заптивање.
- Користите пакет средства за сушење који упија влагу ако очекујете да често отварате посуду или ако живите у области са високом влажношћу.
- Означите контејнер са датумом и свим другим важним детаљима
- Ставите посуду на хладно, тамно и суво место - унутар ормарића за оставу добро функционише.
Савети за вакуумско заптивање
Волимо да чувамо нашу дехидрирану храну у стакленим теглама које су вакуумски затворене помоћу овог ручног уређаја ФоодСавер вакум заптивач заједно са овим додаци за затварање тегле . Ово нам даје предност вакуумског заптивања без отпада (и трошак) пластичних врећа за вакуумско заптивање. Пошто су тегле прозирне, чувамо их на тамном месту у остави како бисмо их заштитили од директне светлости.
Како се користи
Ево неколико идеја о томе како да користите сушене кришке наранџе:
- Кувана јабуковача
- Лонац за кухање
- Гарнир за коктел
- Вода са укусом
- Потпури
- Гарландс
- Венце
- Орнаменти
- Прстенови за салвете
- Увијање поклона
- Умочен у чоколаду и посут љускавом морском сољу
- Гарнири за даске или тањире са сиром
- Украсите колаче и колаче
Осушене кришке наранџе
Још нема оцена Принт Пин Рате сачувати Сачувано! Време припреме: 10 минута минутаОпрема
- Дехидратор
Састојци
- Наранџе
Упутства
- Распоредите кришке наранџе у једном слоју на посуде за дехидратор.
- Дехидрирајте на 125ºФ (52ºЦ) док се поморанџе не осуше (погледајте напомену 1). У зависности од ваше машине, можда ћете морати с времена на време да ротирате тацне да бисте унапредили равномерно сушење.
- Кришке наранџе ће пуцати када се савијају када се потпуно осуше и охладе и неће остати сок (једну поцепајте на пола и стисните - ако се појави влага, сушите их дуже). Извадите неколико комада из дехидратора и оставите да се охладе пре тестирања.
Савети за складиштење
- Пустите да се кришке наранџе потпуно охладе пре него што их пребаците у херметички затворену посуду за складиштење (погледајте напомену 2).
