Сладолед у врећици

Додајте хладан твист свом десерти за камповање са овим рецептом за сладолед у врећици! Уз само неколико једноставних састојака, можете уживати у свеже направљеном сладоледу на следећем камповању.

Волео сам да правим сладолед у летњем кампу. Још увек се сећам свог узбуђења, ишчекивања и магије када сам у могућности да направим домаћи сладолед у кампу. Делом десерт, а делом научни пројекат, овај сладолед у врећици је увек био тако забавна активност како за децу тако и за саветнике кампа.
То је такође једини начин да уживате у сладоледу док кампујете (осим ако кампујете у камп-приколу са замрзивачем!).
Образац за претплату (#4)
Д
Сачувајте овај пост!
Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.
САЧУВАТИ!
То је зато што је скоро немогуће држати сладолед купљен у продавници замрзнутим током камповања. Чак и најбољи расхладни уређаји не могу задржати свој садржај испод температуре смрзавања. Све се унутра полако топи. Дакле, сладолед стављен унутра ће се отопити за неколико сати. Верујте нам, покушали смо!
Дакле, ако желите сладолед, морате га сами направити. Срећом, ово је једноставан рецепт који користи само неколико састојака. Није потребан фенси апарат за сладолед или замрзивач! Све што треба да урадите је да комбинујете камену со са ледом да бисте створили хемијску реакцију која топи лед испод 32 степена.

Овај рецепт за сладолед у врећици има лагани обрт како би био погоднији за камповање. Уместо стављања једне мање кесе у већу кесу, као што многи кућни рецепти захтевају, рецепт за сладолед који сам користио у кампу позива да ставим малу кесу у лименку за кафу. Много је издржљивији и спречиће било какве трагичне незгоде у кампу.
Овај десерт је тако забаван за прављење, надамо се да ћете га пробати овог лета!

Потребна опрема
Лименка за кафу: Урадили смо тестове са челичним, пластичним и картонским лименкама за кафу обложеним фолијом - и све ће функционисати. Метал је очигледно издржљивији, али ће постати веома хладан на додир када додате лед. Можда ћете желети да користите рукавице. Картон обложен фолијом неће бити толико хладан споља, али ћете желети да будете мало нежнији да га котрљате.
Пластичне кесе са заптивним врхом: Испробали смо гомилу различитих контејнера за држање мешавине сладоледа и открили да класична врећа за сендвич величине кварта са затварачем даје најбољи сладолед. Танка пластика омогућава леду да заиста изгњечи половину и половину на начин на који то не чине контејнери са чврстим странама.
терииаки млевени говеђи месни рецепт
Ице : Обичне старе коцке леда из хладњака су савршене.
камене соли: Ова врста соли, која се често продаје као со за сладолед, обично се може наћи у одељку за печење у вашој продавници. За разлику од кухињске соли, кристали камене соли су велики и груби, што их чини идеалним за промену тачке топљења леда.
Комбинација леда и соли омогућава постизање температуре испод 31 Ф степени.

Сладолед у врећици Састојци
Пола-пола: Видели смо да рецепти захтевају однос 1:1 густе павлаке и пуномасног млека, што је само пола-пола. Дакле, уместо да купујете два одвојена контејнера, покупите један картон од пола и пола. У малом случају, можете користити само пуномасно млеко, али неће имати баш исту кремасту текстуру
*Желите да овај рецепт направите веганским? Користите крему за кафу на биљној бази. Урадили смо тест са кремом од кокосовог млека Традер Јое-а и показало се прилично добро! Крема од сојиног, овсеног и бадемовог млека су такође опције.
шећер: Бели гранулирани шећер је оно што најбоље функционише за прављење домаћег сладоледа.
Екстракта ваниле: Да бисте направили сладолед од ваниле, користите малу количину екстракта ваниле.
*Ако не волите обичан сладолед од ваниле, слободно додајте комадиће чоколаде, посипање или мало чоколадног сирупа.
Како направити сладолед у врећици - корак по корак

Први корак је да комбинујете пола-пола, шећер и ванилу унутар пластичне кесе која се може поново затворити. Затворите кесу и мешајте док се шећер потпуно не раствори. Покушајте да избаците што више ваздуха. Можда ћете желети да удвостручите торбу како бисте били сигурни да нећете добити изненађујуће цурење.
Ставите неколико шољица леда и 1/2 шоље камене соли на дно конзерве за кафу. Затим ставите торбу са двоструким патентним затварачем унутра. Затим попуните преостали простор на врху са још леда и камене соли. Чврсто вратите поклопац на лименку за кафу и почните да тресете!

Покрет је критичан део прављења сладоледа и постоји много креативних начина да се то уради:
- Играјте врући кромпир бацајући га напред-назад
- Омотајте га на столу за пикник
- Нежно га дриблајте као фудбалску лопту
Како се лед топи, можда ћете морати да додате још леда и камене соли. Можете почети да проверавате око 10-15 минута.
Када се сладолед стврдне, уклоните кесу са затварачем и одмах послужите!

Послужите са…
Наравно, у овом сладоледу можете уживати и сами! Али, такође је савршен за хватање на врху Холандска пећница од брескве (или јабука обућар ), логорска ватра печене јабуке , или поред чамци од банане .


Сладолед у врећици
Додајте хладан обрт својим десертима за камповање уз овај рецепт за сладолед у врећици! Уз само неколико једноставних састојака, можете уживати у свеже направљеном сладоледу на следећем камповању. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 5из6оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:2минута Активно време:двадесетминута Укупно време:22минута 4 порцијеОпрема
- Торбе са патент затварачем величине 2 литре
- конзерва за кафу
Састојци
- 1 пинт пола пола
- ¼ чаша шећер
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1 чаша камена со,такође се продаје као 'сол за сладолед'
- лед
Упутства
- Комбинујте пола пола , шећер , и ванила унутар торбе са патентним затварачем. Мешајте док се шећер потпуно не раствори. Паметна је идеја да удвостручите врећу како бисте били сигурни да не дође до изненадних цурења.
- Ставите мало леда и камене соли на дно конзерве за кафу. Затим ставите дупле кесе са патент затварачем у средину. Затим попуните преостали простор на врху са још леда и камене соли.
- Чврсто вратите поклопац на лименку за кафу и почните да тресете! Покрет је критичан део прављења сладоледа и постоји много креативних начина да се то уради: играјте хладан кромпир тако што ћете га бацати напред-назад, котрљати га по столу за пикник или нежно дриблати као фудбалску лопту.
- Како се лед топи, можда ћете морати да додате још леда и камене соли. После отприлике 10-15 минута, сладолед би требао бити спреман!
Исхрана (по порцији)
Калорије:200кцал|Угљени хидрати:18г|Беланчевина:4г|Дебео:14г*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране
ДесертОдштампајте овај рецепт