Рецепти

Цоцонут Буттернут Скуасх

Буттернут тиква је неразумно поврће. Тешко га је сећи, тешко је огулити и тешко уклонити семе. Чврст је као стена и скоро једнако тежак. Али његова претерана издржљивост је управо разлог зашто прави тако сјајну храну за камповање. Гарантујемо да никада нећете морати да бринете да ли ће добити модрице или да се поквари.

Сада, ако идете на ранац и бринете о тежини, онда ће практично било које друго поврће бити боља опција за вас. Али ако кампујете аутомобилом и тражите нешто сезонско да кувате на ватри, онда је тиквица од путера одлична идеја.

Када смо живели у Лос Анђелесу, печена тиквица од буттернут-а била је једно од наших препознатљивих јела за Дан захвалности. Сада када смо без рерне, одлучили смо да мало прилагодимо рецепт тако да се може кувати на отвореној ватри или пећи на пропан. Кључно је да се комади исеку на мање. Раније смо исећи тикву на 1 коцку, сада покушавамо на 1/2 коцке.

Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Иако је првобитно припремљено као додатак за Дан захвалности, ово је дефинитивно једно од оних јела у којима се може уживати током зимских месеци.

Напомена о одабиру: Препознатљиви изглед буттернут тиквица је луковичасто дно и дугачак мршав врат, али то су управо врсте тиквица које желите да избегнете. Све месо је у врату, док је дно испуњено семенкама. Дакле, када узимате тикву, потражите ону са најдебљим могућим вратом.

Буттернут тиква од ливеног гвожђа

Ово је адаптација буттернут тикве нашег пријатеља Итана. Његов рецепт је следећи: 'Испеците мало тиквице у тони кокосовог уља.' Ево наше верзије. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 5од 1 оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:10минута минута Време кувања:петнаестминута минута Укупно време:25минута минута 4 порције

Састојци

• 1 велики буттернут тиква
• 2 кашике кокосово уље
• 1 кашичица со
• 1 кашика сушена жалфија,није млевено

Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

• Огулите кромпир и исеците га на комаде од 1/2'. Овај корак се може урадити код куће , само ставите тикву на коцкице у херметички затворену посуду и ставите је у хладњак када се пакујете.
• Загрејте кокосово уље у великом тигању од ливеног гвожђа на средње јакој ватри. Додајте тиквице и со, мешајући да се тиквица равномерно премаже уљем. Кувајте, покривено ако је могуће (поклопац од холандске рерне или фолија добро раде), док тиква не омекша - око 15 минута. Баците сваких неколико минута да обезбедите равномерно кување.
• Склоните са рингле, поспите млевену жалфију и посолите по укусу.

Схов Нуртритион Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:124кцал

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Прилог КамповањеОдштампајте овај рецепт