Да ли вам протеин или млеко сирутке надувава стомак? Ово вам може помоћи
Неријетко се у теретани нађу фрајери који се жале на надражени или напухнути стомак након конзумирања протеина сурутке. У ствари, то није само сурутка, већ у неким случајевима и млеко има исти ефекат на наш пробавни систем. Многи људи нам шаљу поруке о овом проблему и питају нас за алтернативе. Овим чланком ћу објаснити узрок „надимања млека или сурутке“ и предложити ефикасан лек.
Ако се после конзумирања млека или сурутке осећате надуто, не подносите лактозу
Лактоза је врста шећера која се налази у млеку и састоји се од два једињења која се називају галактоза и глукоза. Чак и до 8% млека је лактоза. Пошто је сурутка дериват млека, она такође садржи лактозу. Улазећи у систем, лактоза се разграђује (или свари) ензимом који се назива лактаза. Сада, док неки људи имају довољно стварања лактазе у свом телу, неки имају врло мало или нимало. Будући да њихов систем није у стању да активно разграђује лактозу, непробављена лактоза служи као крма за бактерије у цревима које производе гасове, што на крају изазива дијареју, надимање, прдење и пробавне сметње.
Нисмо рођени нетолерантни на лактозу, али ово стање развијамо током одрастања
Као дојенчад и малишани, имамо огромну способност пробаве лактозе. Због тога већина деце нема проблема са конзумирањем млека више пута дневно. Производња лактозе, као резултат лоших навика у исхрани, опада са старењем. То доводи до повећања степена нетолеранције на лактозу.
Како тестирате нетолеранцију на лактозу?
Најчешћи симптоми су обично узнемирени стомак, надимање и континуирано надимање. Испитивање водоника је један од најтачнијих медицинских тестова за откривање нетолеранције на лактозу. Други тест је тест на нетолеранцију на лактозу. Оба ова испитивања изводе се на акутима са интолеранцијом на лактозу.
Јефтино и ефикасно решење
Постоји цревна бактерија под називом Лацтобациллус Ацидопхилус која разграђује шећер (у овом случају лактозу) у млечну киселину. Овај сој бактерија се природно јавља у нашем гастроинтестиналном тракту и устима. Али опет, не производи се довољно код људи који не подносе лактозу. Срећом, можете га наћи као додатак и није баш скуп. Оно што Лацтобациллус Ацидопхилус у суштини ради је то што разлаже лактозу кроз процес ферментације. Због тога нетолеранти за млеко и сурутку могу лако разбити сир, панеер и скут.
За понети
Дакле, у случају да не подносите лактозу, ово је најбоља опклада да ваш стомак правилно функционише. Сада, имајте на уму да не кажем да ће ово потпуно искоренити ваш проблем. Нетолеранција на лактозу јавља се на различитим степенима и ваш одговор на то зависи од тежине вашег стања.
Шта мислите о томе?
Започните разговор, а не ватру. Објавите с љубазношћу.
Постави коментар
