Рецепти

Како направити Хот Тодди

Не постоји коктел као врући тоди. Само неколико гутљаја ове грејне мешавине вискија, чаја, меда и лимуна, и све ваше невоље ће почети да измичу.

Без обзира да ли седимо око логорске ватре или се склупчамо под ћебетом у хладној зимској ноћи, ништа нам не даје топао и угодан осећај као добро помешани врући колач! Овај умирујући топли коктел је савршен еликсир за све сезоне и један од наших омиљених на камповању.

Што се тиче рецепата за коктеле, врући тоди може бити невероватно сусретљив. Постоји тако широк спектар мешаних састојака и нема фиксних пропорција да заиста можете модификовати ово пиће тако да одговара било чијем укусу.

Образац за претплату (#4)

Д

Сачувајте овај пост!

Унесите своју е-пошту и послаћемо ову објаву у ваше инбок! Осим тога, добићете наш билтен пун сјајних савета за све ваше авантуре на отвореном.

САЧУВАТИ!

Зими, можете се у великој мери ослањати на загрејане зачине. У касним вечерњим сатима можете да замените црни чај без кофеина. Ако желите да направите моцктаил за своју децу, можете потпуно изоставити алкохол.

Али без обзира на то како се одлучите да га направите, врући тоди увек треба да буде извор топле, умирујуће удобности. Опуштајуће пиће које се полако пије и ужива.

У наставку делимо све што треба да знате да направите свој сопствени персонализовани тодди! Живели!

Зашто га волимо:

• Ово је најугоднији коктел! Никада не пропушта да нам пружи онај топли и нејасни осећај.
• Све различите опције мешања чине ово пиће невероватно прилагодљивим. Можете бити прилагођени вашим личним укусима, добу дана или чак годишњем добу.
• Зима, пролеће, лето, јесен ово пиће је добро у свако доба године!

Хот Тодди Басицс

Постоје много различитих начина да се направи врући колачић. Укључили смо листу најчешћих састојака, али имате пуно креативне слободе да их мешате и комбинујете како вам одговара. Желите да га направите безалкохолним? Оставите пиће. Не желите гомилу кофеина пре спавања? Оставите чај. Имате много могућности да персонализујете свој врући тодди.

Алкохолно пиће

Имате пуно слободе у вези са врстом пића коју одаберете, али уопштено говорећи, већина тамних пића ће имати добар укус топло. Поред тога, ако желите да ово буде моцктаил, можете апсолутно изоставити алкохол – што га чини погодним за децу.

виски: Пиће које се најчешће користи када се прави врући тоди је виски. Али врста вискија коју користите може бити леп начин да персонализујете профил укуса. Било да се ради о меком бурбону, ирском вискију са чистом завршном обрадом или одлучнијем вискију од ражи - постоји много опција које можете изабрати.

виски: Иако никада не бисмо предложили скупи сингле малт виски за коктел*, постоји много одличних (и приступачних) мешаних вискија који одлично раде у врућем тодију.

изузетно велика лагана врећа за спавање

*Све деликатне карактеристике и ноте укуса биће надјачане додатим састојцима.

Тамни рум : Још једна опција за пиће је тамни или зачињени рум, који поприма диван загревајући карактер када се користи у врућем коктелу. (Чини се да и лагани рум не издржи.) Иако укључивање рума почиње мало да замагљује линију између врућег тоддија и традиционалног грога, сумњамо да ће неко притиснути питање.

Бранди : Ако желите нешто мало слађе и цветније од вискија, можете размислити и о ракији.

Чај

Имајте на уму да ће врста чаја коју одаберете утицати не само на укупни укус пића, већ и на ниво кофеина. Мало кофеина у поподневном врућем тодију би могло бити лепо, али можда бисте желели да га вратите за врућу ноћну чашу.

Црни чај: Ирски или енглески чај за доручак има најјачи профил укуса (као и највише кофеина). Еарл Греи је још једна опција, која већ садржи цитрусни укус бергамота.

за камповање у апаратима за кафу

Бели чај: Много деликатнији и са много мање кофеина, бели чај може бити добра опција ако не желите да вас ноћна чаша држи будне целе ноћи.

Биљни чајеви: Ако желите да немате кофеин, онда постоји много одличних биљних чајева које можете испробати. Велики смо обожаватељи ђумбира, ослобађања од стреса и египатског сладића.

Лапсанг соуцхонг: Ово може бити стечени укус, али Лапсанг Соуцхонг је чај са веома израженим укусом дима. Ако уживате у укусу вискија од тресета, као што је Лапхроаиг, онда бисте могли заиста да цените овај чај.

Белешка: Иако сте више него добродошли да пробате зелени чај, ми лично не мислимо да се добро слаже са остатком врућих тоди састојака. Али то смо само ми!

Заслађивачи

Дефинитивно ћете пожелети нешто да засладите свој врући колачић, али заслађивач који одаберете такође може додати посебан укус пићу. Само га добро промешајте!

Душо: Класичан избор, ово је најчешћи заслађивач за вруће колаче. Међутим, постоји толико ВРСТА меда: мескит, манука, цвет наранџе, итд. Постоји толико невероватних сорти које можете пробати!

Сируп од јавора: Мало висококвалитетног, 100% чистог јаворовог сирупа може додати угодну атмосферу Вермонтске кабине сваком врућем колачу.

Агавин сируп: Произведен од биљке агаве која се обично користи за прављење текиле, тамна карамелна боја и укус агавиног сирупа се одлично слажу са било којим врућим колачем.

Гранулисани шећер: У крајњој линији, нема ништа лоше у употреби неког доброг старог гранулираног шећера. Само га добро промешајте тако да се потпуно раствори.

Цитрус

Мало киселине може увелико улепшати врели колачић. Ако сте икада раније имали врући колачић који је имао пригушен или раван укус, вероватно му је требало мало лимунске киселине да се отвори. Ово се обично постиже додавањем мало сока или парче цитруса као украса.

лимун: Већина традиционалних рецепата за вруће тодије захтевају лимун. Без обзира да ли је у соку, исеченом на коцкице или са корицом, постоји много начина да укључите лимун у пиће. Ако су доступни, размислите о употреби Меиер лимуна који су слађи од обичних лимуна.

наранџаста: Позајмљивање украса од старомодне, наранџе је још један одличан начин да улепшате врући колачић.

горке: Немојте имати воће около, неколико мрвица горчине може постићи исти ефекат осветљавања. Док су Ангостура наранџасти биттери можда најиконичнији, постоји читав свет бутик битера који карактерише низ еклектичних укуса.

Белешка: Већ смо пробали вруће колаче са лиметом и из било ког разлога, то се чини погрешним. За нас, лимете су чврсто на тропској страни наше палете укуса.

Зачини и аромати

Ово је само ужи избор од многих могућих зачина и арома који се могу додати сваком љутом колачу.

Штапићи цимета: Штапић цимета не само да даје вашем врућем колачу задовољавајући укус загревања, већ је и одлична мешалица.

гранчица тимијана: Са земљаним, ментастим укусом, пуна гранчица тимијана је одличан начин да дочарате цветни укус врућег колача.

Ђумбир : Постоји нешто у комбинацији ђумбира и чаја што једноставно волимо. Употријебите пилинг да прво уклоните кожу, а затим можете огулити дугу кришку ђумбира да додате свом пићу.

Звезда анис : Не само да овај прелепи загревајући зачин даје много сјајног укуса, већ чини и елегантан украс.

Екстракта ваниле: Мало екстракта ваниле може додати неочекивану димензију врућем тодију. Заиста се лепо слаже ако планирате да користите мало овсеног млека.

Алева паприка, каранфилић, кардамом: Они могу бити сјајни додаци врућем тодију, али њихова мала величина их чини тешким за пиће. Размислите о коришћењу лабаве цедиљке за чај или газе како бисте спречили да ови зачини постану опасност од гушења!

Савети за прављење врућих тоддија

• Ако желите да смањите количину кофеина, намочите кесицу чаја у врућу воду 30 секунди, испустите воду, а затим наставите са намакањем. Ово смањује кофеин за отприлике половину.
• Сви на мрежи фотографишу своје вруће колаче у стакленим шољама јер желе да покажу боју пића, али ако кампујете, желите да користите изоловану шољу да би ваше пиће било топло што је дуже могуће.
• Обавезно добро промешајте своје заслађиваче. Нико не жели велику куглу меда или зрнастог шећера на дну. Потребно је најмање 10 секунди снажног мешања да се већина заслађивача потпуно раствори.

Како направити Хот Тодди - корак по корак

Прво почните да кувате воду.

У међувремену, у своју шољу додајте заслађивач по избору. Увек можете додати још мало касније, али не можете ништа да извадите - зато будите опрезни.

Додајте кључалу воду у шољу, пазећи да оставите довољно простора за додавање пића. Снажно мешајте кашиком да се заслађивач раствори.

зашто су девојке тако компликоване

Сада можете почети са намакањем чаја. Такође можете додати било коју јаку ароматику као што су штапићи цимета или звездасти анис.

За црне чајеве, добро правило је да се кува око 3 минута. Мање времена ће дати слабији чај (што би могло бити пожељно у неким случајевима), али много дуже од 4-5 минута и чај ће почети да постаје горак и опор. За биљне чајеве не можете претерати, па га само напуните до жељене јачине.

Када се чај заври, уклоните врећицу чаја и баците је.

Сада можете додати своју киселину (сок од цитруса, коре, украс), горчину ако користите, овсено млеко по жељи и деликатније ароматике попут коре ђумбира или мајчине душице.

Волимо да на крају додајемо алкохол у наше вруће колаче. Разлог је тај што ако га прво додамо, кључала би вода почела да испарава део алкохола. Немамо појма колико, али платили смо виски пуне снаге и нисмо спремни да изгубимо ништа од тога у атмосфери!

Са доданом жељеном количином алкохолног пића, потребно је само још једном промешати да бисте били сигурни да је све добро измешано и спремни сте да почнете да се опуштате!

7 Хот Тодди Вариатионс

• старомодни: Бурбон, црни чај, коцка шећера, битер Ангостура, наранџа
• Ирисх Хот Тодди : Ирски чај за доручак, ирски виски, смеђи шећер, лимун са каранфилићем
• Доубле Гингер Хот Тодди: Ражени виски, чај од ђумбира, украс од ђумбира
• Канадски Хот Тодди: Канадски виски, јаворов сируп, чај за доручак од црвене руже
• Цампфире Хот Тодди: Лапсанг Соуцхонг чај и мешани виски
• Ноћна капица: Бурбон, чај за ублажавање стреса/време за спавање, мед, лимун
• Моцк Тодди: Биљни чај, мед, штапић цимета, ђумбир, лимун

Камп Хот Тодди

Овај Хот Тодди је једноставан, класичан коктел за камповање. Уз ништа више од вискија, меда, лимуна и црног чаја, можете скухати топло пиће да уживате поред логорске ватре. Аутор:Фресх Офф Тхе Грид 5од 1 оцене сачувати Сачувано! Рате Време припреме:2минута минута Време кувања:4минута минута 1 пити

Састојци

• 1 врећица црног чаја
• ¼ лимун
• 1 кашика душо
• 1.5 оз виски

Цоок МодеСпречите да ваш екран потамни

Упутства

• Прокухајте шољу воде у лонцу изнад логорске ватре или шпорета. Када проври, склоните са ватре и додајте своју чај кесицу по избору за стрму 2-4 минута, у зависности од тога колико јак чај више волите. Уклоните врећу и одбаците.
• Док се чај намаче, исцедите четвртину лимун у шољу, посебно пазите да не испаднете семенке у шољу. Сипати у душо по укусу – отприлике једна супена кашика је добро место за почетак. Додајте снимак од 1,5 оз виски у шољу, а затим допуните чајем. Промешајте ако је потребно и уживајте док понављате дневне авантуре око ватре.

Схов Нуртритион Сакрити

Исхрана (по порцији)

Калорије:161кцал

*Исхрана је процена заснована на информацијама добијеним од калкулатора исхране треће стране

Пиће КамповањеОдштампајте овај рецепт