13 укусних рецепата за кување у замрзивачу
Овсен + суво грожђе + суве купине + цимет + семе Цхиа + млечни прах
Кување у врећици са замрзивачем згодан је начин припреме јела у залеђу. Процес започиње код куће, где се сушени састојци састављају и деле у врећама за замрзавање, обично код куће пре него што одете. Рецепти се крећу од једноставних до сложених, али поступак кувања је исти.
Када је време за оброк, само додајте врећу воду у врећу, закопчајте је, спустите је у удобно место да се загреје и сачекајте неколико минута да се све загреје. Тада можете јести директно из торбе и бацити је у смеће када завршите. Не може бити лакше.
Кување у врећи са замрзивачем има лојалне следбенике, али нису сви на броду са овим начином кувања. Раздвајамо предности и недостатке како бисте могли сами да одлучите.
Предности кувања у врећици са замрзивачем
Прос
1. Једноставно за припрему - само прокувајте воду и умешајте
2. Јефтино - сами правите оброке
3. Чистоћа - мало или нимало посуђа или чишћења јер једете ван посуде за кување
4. Укусан - идеалан за праве гурмане који траже прилагодљивија гурманска јела
Цонс
1. Планирање - потребно је унапред планирати, организовати и набавити извор за шта је потребно време
2. Квалитет - није сјајан за предмете који се тешко кувају и који се можда неће темељно скувати у врећи и којима је потребна сталнија топлота од шпорета
3. Здравље? Постоје неке забринутости око додавања топле воде у пластичну врећу
Савети и Трикови
- Користите удобно како бисте помогли да баггие буде топао и побољшали кување. Можете их сами направити.
- Користите висококвалитетне вреће за замрзавање, како не би дошло до неочекиваног цурења
- На спољну страну врећице напишите воду потребну за рецепт и остале нутритивне чињенице. Најгори случај је да је само мало текуће.
- Користите у близини кључале воде. Врела вода може бити преврућа и може отопити торбу.
- Веће надморске висине могу захтевати дуже време намакања.
- Користите дугу кашику да једете и склопите кесу док једете
- Ако вам понестане горива, можете да користите хладну воду (која се назива „хладним намакањем“) за рехидратацију оброка. Потребно је само неколико сати уместо неколико минута. Метода преко ноћи корисна је за оброке за доручак.
Наших 13 омиљених рецепата
Да бисмо вам помогли да започнете са кувањем у врећама са замрзивачем, саставили смо 13 наших омиљених рецепата. Ном ном.
1. Смеђи шећер и квиноја
Традиционални кашасти доручак са квинојом која замењује зоб. Квиноја се кува брзо попут овса и има пријатан орашаст укус. Извор: Траил Цоокинг
- 1/3 шоље инстант љуспица квиноје
- 1½ кашичице мрког шећера
- 1/4 кашичице млевеног цимета
- 1 шоља воде за рехидрацију
Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање. Почните да мешате и наставите да мешате минут. Нека седи у угодном, добро затвореном стању 5 минута. Хлађењем ће се знатно згуснути.
Погледајте цео рецепт на траилцоокинг.цом .
2. Цхееси Бацон Гритс
Сланина и сир чине ово слано јело. Лепа промена од типично слатких опција за доручак. Изврсно је када желите нешто другачије од овсене каше. Извор: Траил Цоокинг
- 2 пкг Инстант гриз
- 2 кашике сувог млека
- 2 кашике сланине или стабилна сланина на полици
- 1⁄2 кашичице капуле у праху (не лук!)
- 1⁄2 кашичице сушеног белог лука исецканог на коцкице (или замењеног белог лука у праху)
- 2 оз шалица са чедар-ом
- 1 шоља воде за рехидрацију
Нарежите сир на коцкице, додајте у врећу са замрзивачима са састојцима. Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и пустите да седи 5 минута или док се довољно не охлади за јело.
трагови животиња у снежној маини
Погледајте цео рецепт на траилцоокинг.цом .
3. Пудинг од пиринча за доручак
Прво ујутру напуните угљене хидрате верзијом пиринча од пиринча за доручак.
- 1/2 шоље инстант белог пиринча
- 1/4 шоље грожђица
- 1/2 кашичице шећера
- Прстохват цимета (око 1/4 кашичице)
- 3/4 шоље воде за рехидрацију
Додајте 3/4 шоље близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и пустите да седи 10 минута или док пиринач не омекша. Користите угодно да помогнете пиринчу да се темељније скува.
4. Траил овсена каша
Испробана и истинита верзија овсене каше за доручак. Замените га замењујући грожђице са дехидрираним воћем и додајући у друге укусе такав прах од путера од кикирикија, кокос, какао у праху или инстант еспрессо.
- 1/3 шоље зоби
- 1 кашичица семена Цхиа
- 2 кашичице млека у праху
- 1 до 3 кашичице шећера (или других заслађивача у праху по укусу)
- Прстохват цимета (око 1/4 кашичице)
- 1/2 шоље воде за рехидрацију
Додајте 1/2 шоље кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и пустите да седи 5-8 минута или док зоб не омекша.
5. Алфредо поврће од пиринча
Кремаста посластица којом ћете напунити стомак након дугог дана планинарења. Замените кус-кус или инстант смеђи пиринач за суптилну промену укуса.
- 1 шоља инстант белог пиринча
- 2 кашике мешавине соса Алфредо
- 2 кашике пармезана (стабилно на полици)
- 2 кашике сувог млека
- 1/4 шоље Замрзнуто поврће
- 1 шоља воде за рехидрацију
Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и оставите да седи 15 - 20 минута. По жељи зачините маслиновим уљем.
6. Марокански пилећи кускус
Кајсије и бадеми додају преокрет овом јелу од пилетине и кускуса.
- 1 шоља кус-куса
- 1 шоља суве кајсије исецкане
- ¼ шоља резаних бадема
- 1 кашичица соли
- ½ кашичица цимета
- ½ кашичица кима
- ½ кашичица коријандера
- ½ кашичица млевеног ђумбира
- ¼ кашичица млевених каранфилића
- 1 пакет маслиновог уља
- Паковање пилетине од 7 оз
- 1 шоља воде за рехидрацију
Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и пустите да седи 10 минута. Додајте пакет маслиновог уља за више масти и калорија. Пухните виљушком или кашиком и уживајте!
различите врсте чворова ужета
Погледајте цео рецепт на цлеверхикер.цом .
7. Мексички пасуљ и пиринач
Укусан оброк препун протеина који обожава фритос од сира.
- 1 шоља инстант пиринча
- 2 кашике инстант прженог пасуља (Доступно у Амазон )
- 1 кашика зачина за тацо (прилагодите укусу)
- 1 унча сира чедар
- 1 унча пржена
- 1 1/4 шоље воде за рехидрацију
Додајте 1 1/4 шоље близу кључале воде да рехидрирате састојке замрзивача и добро промешајте. Чврсто затворите торбу и оставите да седи 15 минута у угодном положају ако је могуће. Нарежите сир на коцкице. Помешајте пиринач да се размути и савијте сир и Фритос.
Погледајте комплетан рецепт на Блог Андрева Скурке .
8. Сирни пире кромпир
Оживите пире кромпир са сиром и кобасицама у овој руксачној верзији омиљене свима удобне хране.
- 1/2 шоље инстант пире кромпира
- 4-5 коцкица сира Чедар
- 1 комад летње кобасице (или сличне стабилне кобасице)
- 2/3 шоље воде за рехидрацију
Додајте 2/3 шоље кључале воде да бисте рехидрирали састојке замрзивача и добро промешали. Чврсто затворите врећу и оставите да седи 5-10 минута. Додајте сир и кобасице пре јела.
9. Пролећни кус-кус
Додајте мало поврћа у своју исхрану уз овај лагани и освежавајући оброк који користи кускус као основу.
- 1 шоља кускуса
- 1/4 шоље Лиофилизирано мешано поврће
- 1/2 коцке Пилећи или биљни бујон, измрвљен
- 1/2 кашичице италијанске мешавине зачина
- Опционално: паковање маслиновог уља од пилетине или лососа у фолији
- 1 шоља воде за рехидрацију
Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите торбу и оставите да седи 10 минута у угодном положају ако је могуће. Додајте пакет маслиновог уља или пилетину или рибу у фолији.
Погледајте цео рецепт на моунтаинбакерекпериенце.цом .
парно купатило за мршављење
10. Тестенине са сланином и сиром
Рамен резанци су основни састојак прехране за путнике. Зачините ове резанце брзог кухања неким сиром и сланином богатим протеинима.
- Паковање од 3 унци Рамен (било који укус)
- 1⁄4 шоље сланине (стабилна на полици)
- 1⁄4 шоље пармезана (стабилно на полици)
- 1⁄2 кашичице белог лука у праху
- 1⁄4 тсп љуспице црвене паприке
- 1⁄4 тсп млевени црни бибер
- 1 кашичица маслиновог уља (1 пакет)
- 1 1⁄2 шоље воде за рехидрацију
Мешајте зачине и чувајте одвојено. Додајте 2/3 шоље близу кључале воде да рехидрирате резанце од рамена и добро промешајте. Чврсто затворите врећу и оставите да седи 5-10 минута. Оцедити из воде, мешати зачине и јести.
Погледајте цео рецепт на рокслиде.цом .
11. Дан захвалности на стази
Насуните се овим креативним традиционалним вечерама за Дан захвалности. Изврсно за јесенско камповање када вам треба топао и заситан оброк на крају дана.
- 1 1/2 шоље сувог пилећег пуњења
- 4 кашичице пилећег соса (око ½ пакета)
- Пакет инстант беби црвени и бели лук од Аидахо кромпира
- 1/4 шоље Лиофилизирани вегги мешавина
- 1 кашичица маслиновог уља (1 пакет)
- 1 кесица пилетине (7 оз) (пакује се посебно)
- ¼ шоља сушених кразини (пакује се одвојено)
- 3 шоље воде за рехидрацију
Додајте 1 шољу близу кључале воде да рехидрирате састојке вреће за замрзавање и добро промешајте. Чврсто затворите торбу и оставите да седи 5-10 минута у угодном положају ако је могуће. Додајте пилетину, прелијте кразиницама и зачините маслиновим уљем.
Погледајте цео рецепт на тхеоутбоунд.цом .
12. Бровние у торби
Чоколада има добар укус без обзира како једете - чак и кад је кувана у кесици. Ова гњецава доброта довешће вас до прехрамбене коме коју нећете заборавити.
- 1 пакет дробљених грахам крекера
- ¼ шоља сецканих ораха
- ¾ - 1 шоља чипса
- 3 кашике сувог млека
- 2 кашике шећера у праху
- 1/4 шоље воде за рехидрацију
Додајте 1/4 шоље кључале воде у врећу замрзивача са сувим чипсом млека и чоколаде. Отопите чоколаду умочивши кесицу у врелу воду, а затим умешајте остатак састојака.
Погледајте цео рецепт на бацкпацкингмастери.цом .
13. Брусница хрскава
Завршите свој оброк овом слатком посластицом. Суве јабуке замените циметом због сезонске промене.
- 2 шоље сушене бруснице или вишње
- 1 кашика кашике шећер (по укусу)
- 1/4 шоље граноле или овса (пакује се посебно)
Додајте 1½ шоље близу кључале воде у вишње и шећер. Добро затворите и ставите у удобно место на 15 минута. Поделите у личне шоље и поспите гранолу преливом по свакој посуди.
Да бисте преузели ПДФ са свих 13 рецепата наведених у овом посту, кликните овде .
Келли Ходгкинс: Келли је гуру руксака са пуним радним временом. Може се наћи на стазама Нев Хампсхире и Маине, водећим групним излетима, трчањем стазама или алпским скијањем.
О паметњаковићу: После пешачења Апалачком стазом, Цхрис Цаге је створио паметњаковић да пруже брзе, заситне и уравнотежене оброке руксацима. Цхрис је такође писао Како планинарити Апалачком стазом .
Откривање партнера: Циљ нам је да нашим читаоцима пружимо искрене информације. Не радимо спонзориране или плаћене постове. У замену за препоручене продаје, можда ћемо добити малу провизију путем повезаних веза. Овај пост може садржати повезане везе. Ово се не наплаћује без додатних трошкова.
