Алкохолне пећи 101
Водич за ултралагане напртњаче за шпорете и горионике на алкохол - како раде, уобичајени дизајн, предности и недостатке, разматрања и неке од најбољих пећи на алкохол.
Фото: Соло Штедњак
Шта је алкохолна пећ?
По дефиницији, алкохолна пећ је пећ која користи алкохол као извор горива. Најчешће се користе у ултралаким руксацима и планинарским заједницама као минималистички и компактни штедњак. Тежак је мање од шпила карата, немају покретне делове за разбијање и користе јефтино гориво које можете пронаћи на готово свим местима опскрбе. Ако сте уради-сам, лако га можете направити и код куће.
За разлику од традиционалних пећи за руксаке који користе гас или течно гориво, алкохолна пећ користи лако доступне изворе алкохола као што су метанол, денатурисани алкохол или етанол. Обично су то мале пећи израђене од танког метала и имају мали лавор или резервоар у који се може уградити неколико унце течног горива. Дизајн се разликује, међутим, комора за гориво обично је обложена низом отвора за горионик који помажу ширењу пламена око ивице пећи за равномернију расподелу топлоте. Ове пећи обично седе на земљи и потребан им је сталак за вешање лонца изнад пламена.
Цоммон Десигнс
Све алкохолне пећи користе исто гориво, али се могу значајно разликовати у начину на који су дизајниране. Постоје четири основна дизајна са много варијација унутар сваког стила.
Отворени пламен: Пећ са отвореним пламеном је најједноставнија врста пећи. Замислите то као посуду. Узмете отворену посуду попут конзерве туне, напуните је горивом, запалите и кренете. Лако их је направити сами, а готово су сигурни у раду. Лако се просипају, па неки модели укључују незапаљив одвајајући материјал који садржи гориво за кување и складиштење.
Вертикални пламен: Вертикалне пећи на пламен користе дизајн сличан димњаку који усмерава пламен нагоре према лонцу. Модел користи две угнеждене лименке са пажљиво постављеним отворима за одзрачивање како би створио узлазни ток који штедњак чини ефикаснијим од верзије са отвореним пламеном. Будући да су двослојне, ове пећи је мало изазовније направити и теже су од отворене пећи.
Бочни пламен: Пећ са бочним пламеном има бокове на боковима посуде који усмеравају пламен ка спољној страни пећи. За овај дизајн није потребан засебан сталак, јер лонац можете поставити на врх пећи без гашења ватре. Ово су ваше основне 'уради сам' мачке или алтоидне пећи.
Притисак пламена: Најсложенији за израду и руковање. Пећи са пламеном под притиском користе притисак паре да би створиле снажан пламен за кључање воде. Имају средишњи отвор за гориво који пуните и осветлите и унутрашњу комору са отворима за горионик на бочној или горњој страни за кување. Они раде тако што каналишу испарено гориво, а затим га избацују из рупа горионика где сагоревају. Производе пламен који подсећа на кућни горионик на гас. Они могу бити фино осветљени, јер морате да припремите штедњак тако што ћете сагорети малу количину горива и сачекати минут или више да се млазнице запале.
Алкохолне пећи Про
Ултралигхт. Алкохолне пећи се генерално сматрају најлакшом врстом пећи за руксаке, због чега су толико популарне међу планинарима и ултралаким руксацима.
Јефтино. Ове пећи су изузетно јефтине и често коштају око 20 долара. Гориво је такође јефтино. Може се купити у продавницама аутомобила, продавницама хардвера, Валмарт-у, продавницама на отвореном итд. Такође, као што ћемо размотрити у наставку, кућне пећи на сода у лименци готово да не коштају ништа.
Једноставно и поуздано. Алкохолне пећи су отпорне на будалаштине. Вероватно је најмање вероватно да ће пропасти или се „сломити“ јер немају покретних делова. Само их напуните, запалите и спремни сте да прокувате мало воде.
Добро за кипућу воду. Шпорети на алкохол могу изгледати слабо, али нису заостали по питању кључања воде. Већина пећи може прокувати воду у року од 5-6 минута, а неке могу врети и до 20 минута на пуном резервоару горива. Није Јетбоил, али посао обавља уз делић цене и тежине.
Алкохолна пећ Цон
Лоше за 'кување'. Можда се истичу у кључалу воду, али шпорети на алкохол нису сјајни у кувању јер имају фиксиран пламен. Штедњак је укључен или искључен - стога полако кључати храну није лако. Само неколико пећи имају шупљи прстен, који је штит који се може подесити тако да блокира пламен да допре до лонца. Такође, алкохол испарава. Ово вам може бити од помоћи ако вам омогућите да лако упалите пећ. Међутим, то такође значи да можете случајно сагорети целокупан довод горива.
У нереду. Стварно гориво мора бити ускладиштено у непропусној посуди. Трагови алкохола често се још увек могу наћи око поклопца посуде због чега у вашем паковању мирише. После кувања следи и чишћење - обично то значи преливање остатака горива назад у боцу.
Мање сигурно. Једном постављене, ове пећи нису најстабилније и захтевају пажљиво руковање док покушавате да уравнотежите лонац на малој површини за кување. Због ове мале површине за кување, већини модела је потребан додатни сталак за подизање и стабилизацију посуде. Шпорети на алкохол могу и преврнуће се, понекад са трагичним последицама. Сматра се да је покренут шпорет на разливени алкохол шумски пожар у Колораду 2012. Иако неће експлодирати, са њима треба поступати пажљиво.
Фото: ГоБаг Шпорети
Остала разматрања
Површина. Површина се може односити на величину пламена који је доступан за кување, као и на стварну површину на коју ћете поставити лонац. Обоје се разликују у зависности од модела. Неке шпорети имају уски дизајн који олакшава кување у мањој шољи, док други имају шири дизајн који најбоље одговара већем лонцу.
Тежина. Ваш шпорет на алкохол не би требало да тежи више од унче. Неки од већих који складиште гориво могу да теже и до 5 унци.
Захтеви за штанд. Готово свим алкохолним пећима потребна је нека врста постоља која поставља лонац изнад пламена. Неке пећи, попут Варго Триаде и Вхитебок-а, су направљене, па је постоље интегрисано у шпорет. Остали попут горионика Трангиа Спирит захтевају одвојено постоље.
Једноставан дизајн. Када бирате алкохолну пећ, потражите једноставан дизајн који се лако пали и неће се сломити на терену. Што мање делова, то боље. Погледајмо неке најпопуларније дизајне.
Врсте алкохолних горива
ХОТ: ХЕЕТ се продаје као антифриз за гас, али заправо је метанол. Јефтин је и лако га можете наћи у Валмарт-у и продавницама ауто-делова, посебно зими. Метанол је идеалан за рамена, јер има нижу тачку кључања и лако сагорева у хладнијим температурама. Морате бити опрезни да не загадите лонац или посуђе овим горивом јер је токсично.
вреће за спавање за бочне прагове
Денатурисани алкохол: Денатурисани алкохол је етанол са додатком мале количине метанола како би се учинио непитким. То је јефтино и лако га је пронаћи у одељењу за фарбање већине продавница хардвера. Гори јаче од метанола, али губи ефикасност при хладнијим температурама.
Еверцлеар или зрна алкохол: Еверцлеар или зрни алкохол имају све предности денатурисаног алкохола без токсичног адитива метанола. Због тога што је за пиће Еверцлеар обично скупљи од денатурисаног алкохола. Такође је теже пронаћи у излетничким градовима и чак је забрањено у неким државама.
Изопропил алкохол (91% или 99%): Изопропилни алкохол, познат и као алкохол за трљање у црвеној боци или у апотеци, може се сагорети у мало, али се не препоручује као примарни извор горива. Изопропилни алкохол не сагорева у потпуности и оставиће нешто неизгорених чађи у вашој пећи. Такође се меша са водом што ће смањити снагу и ефикасност пламена.
Најбоље алкохолне пећи
Трангиа Спирит Бурнер
Тежина: 3,9 унци
Цена: 15 долара
Горионик Трангиа Спирит је моћна пећ са прикладним поклопцем који омогућава складиштење горива у пећи за транспорт. Штедњак је познат по својој поузданости чврстој као стена и представља златни стандард са којим се упоређују друге пећи. Укључује прстен за лагано кључање помоћу којег можете смањити топлоту из шпорета и омогућава ограничено крчење. За шпорет је потребан сталак који можете купити засебно.
Види даље амазон.цом
Вхитебок
Тежина: 1 унца
Цена: 20 долара
Направљена од рециклираног материјала, шпорет Вхитебок испушта огроман пламен који ће кључати воду у рекордном року. Ова пећ са бочним сагоревањем под притиском дизајнирана је да издржи строгост стазе. Морате бити опрезни када користите Вхитебок са мањим посудама за кување, јер пламен може лизати странице посуде и неочекивано ухватити себе или друге оближње предмете. Заиста најбоље функционише са ширим лонцима и шерпама.
Види даље гарагегровнгеар.цом
Варго Тријада
Тежина: 1 унца
Цена: 35 долара
Варго Триад је компактна пећ са млазом која укључује интегрисано постоље за држање лонца и ногу за подизање пећи од тла. Три ноге на дну могу се забити у земљу смањујући могућност превртања. Због своје мање величине, Триада је савршена за кључање воде у мањим лонцима и шољама. Као бонус, можете окренути шпорет наопако и спалити таблете на чврсто гориво са доње стране.
Види даље амазон.цом
Дизајн стаза Цалдера Цоне
Тежина: 2,75 унци за конус, 0,6 унци за шпорет
Цена: 35 долара даље траилдесигнс.цом
Цалдера заузима другачији приступ алкохолном штедњаку упаривањем ултралаког Којин штедњака или штедњака од 12 до 10 са конусом који је експлицитно дизајниран да одговара вашем лонцу. Конус усмерава пламен према вашем лонцу да топлоту концентрише директно тамо где вам је најпотребнија. Такође обезбеђује стабилно одмориште за лонац и додаје одређену заштиту од ветра.
Кад завршите са кувањем, шишарка и сав прибор уредно се котрљају како би се уклопили у ваш лонац. Специфичан је за лонац, па припазите да купите одговарајући конус за посуђе. Ако желите додатну свестраност, можете купити Ти-Три шпорет који укључује конус, шпорет и неке додатне уређаје који вам омогућавају сагоревање чврстог горива или дрвета.
Евернев
Тежина: 1,2 унци
Цена: 37 долара
Евернев алкохолна пећ је лагана, компактна пећ са двоструким млазним системом која ствара робустан и стабилан пламен. Гори брзо и вруће, тако да воду можете прокухати што је брже могуће. Нема поклопац са вијчаним поклопцем, тако да гориво не можете складиштити унутар пећи, али неће вам требати, јер ће велика топлота пећи пухати кроз гориво у резервоару.
Види даље амазон.цом
Само шпорет
Тежина: 3,5 унци за алкохолни горионик, 9 унци за Соло Стове Лите
Цена: 20 долара за шпорет, 70 за соло пећ Лите
Соло пећ је више од шпорета на алкохол. То је систем за кување који сагорева дрво као примарни извор горива, али такође може користити алкохолну пећ као резервно гориво. Соло пећ је дизајнирана да оптимизује проток ваздуха око шпорета, тако да имате јачу ватру која ће кључати вашу воду. Део система за алкохолни шпорет је клон Трангиа у комплету са поклопцем на завртањ за одлагање горива и прстеном за усијање.
Види даље амазон.цом
ГоБаг
Тежина: 2 унци
Цена: 25 долара
ГоБаг штедњак је штедњак са бочним сагоревањем који је чврсто направљен и даје ударац када је у питању топлотна снага. Има кратак и чучањ дизајн који не само да олакшава паковање, већ спречава и превртање. Иако сигурнији од неких виших пећи, овај дизајн истовремено ограничава количину горива у коју пећ може да стане.
Можете брзо скухати воду за вечеру на једном пуњењу, али немојте очекивати да ћете добити топлу воду за целу групу.
Види даље амазон.цом
Зелпх'с Стовеворкс Фанцее Парти
Тежина: 0.8 унца
Цена: 16 долара даље воодгаз-стове.цом
Чувени шпорет за конзервирање хране за мачке - Зелпх'с Стовеворкс Фанцее Феест алкохолни штедњак одликује се изузетно лаганим алуминијумским кућиштем са интегрисаним постољем од нерђајућег челика. Дизајн је једноставан и лак за постављање. Јединствена карактеристика је материјал од фибергласа који делује као фитиљ који помаже ефикасном усмеравању горива до изгарања. Да ли смо споменули цену? Не постаје много јефтиније од 16 долара за шпорет испод једне унче.
Пећ Зелпх'с Стовеворкс Старлите
Тежина: 0,5 унца
Цена: 18 долара даље воодгаз-стове.цом
Још један шпорет из Зелпх'с Стовеворкс - Старлите Ултралите је тежак мало 0,5 унци. Штедњак се може напунити до унче горива и 'заштићен је од изливања' што је ретка карактеристика шпорета на алкохол ... и решава један од њихових највећих проблема. Једноставно га затворите и неискоришћени алкохол неће испарити. Тело може лако да стане на длан или џеп. Старлите долази у три верзије: стандардној, модификованој и споро гори.
Направи сам кућни штедњак на соду
Тежина: 1 унца
Цена: Цена лименке соде
За кратко време можете брзо окренути стару лименку соде или две у шпорет за кување на алкохол. Постоје тона сорти у распону од једноставне пећи са отвореном лименком до сложенијег горионика са прстеном са крилцем. У свом најосновнијем облику можете одсећи дно лименке за соду, сипати гориво у посуду и упалити. За елегантнији дизајн можете помоћу две лименке створити комору за гориво са гориоником.
Само одсеците дно једне лименке, избушите неколико рупа за горионик у другој лименци и додајте мало ЈБ завара за лепљење две заједно.
Келли Ходгкинс: Келли је гуру руксака са пуним радним временом. Може се наћи на стазама Нев Хампсхире и Маине, водећим групним излетима, трчањем стазама или алпским скијањем.
О паметњаковићу: Након пешачења Апалачком стазом, Цхрис Цаге је створио паметњаковић да пруже брзе, заситне и уравнотежене оброке руксацима. Цхрис је такође писао Како планинарити Апалачком стазом .
Откривање партнера: Циљ нам је да нашим читаоцима пружимо искрене информације. Не радимо спонзориране или плаћене постове. У замену за препоручене продаје, можда ћемо добити малу провизију путем повезаних веза. Овај пост може садржати придружене линкове. Ово се не наплаћује без додатних трошкова.
